هل الزعفران مفيد للقلب؟.. لاتفرط في استهلاكه
هل الزعفران مفيد للقلب؟.. سؤال هام يشغل بال العديد من الأشخاص الذين يفضلون تناول الزعفران وإضافته إلى الأطعمة ولكن ينتابهم القلق حول معرفة هل الزعفران مفيد للقلب؟ أم له أضرار على صحة القلب؟، فالزعفران يعد أحد النباتات العشبية الاغالية الثمن ذات الرائحة القوية، والنكهة اللاذعة، المميزة، وعادة ما يستخدم لتلوين الأطعمة، ومنحها نكهة مميزة، لا سيما أطباق الأرز والأسماك؛ لذا هياا نتعرف معكم خلال السطور التالية على أضرار الزعفران على القلب.
هل الزعفران مفيد للقلب؟
ولمن يرغب في معرفة هل الزعفران مفيد للقلب؟، فنبات الزعفران لديه العديد من الخصائص المضادة للأكسدة؛ لذ فقد،يفيد في الحماية من الإصابة بأمراض القلب، والسرطان، ولكن شرط تناوله بكميات محدودة وعدم الإفراط في استهلاكه.
وتتضمن فوائد الزعفران للقلب أنه نبات غني بالكثير من المكونات الكيميائية المختلفة التي قد تسهم في تقليل ضغط الدم وأيضًا يخفض من مستويات الكوليسترول وثلاثي الجليسريد، وأيضًا يقي من الإصابة بأمراض القلب.
كما وجد أن تناول 30 ملليجرامًا من الزعفران قد يسهم في تقليل أعراض متلازمة ما قبل الحيض، كما أن لخه دور فعال في تخفيف آلام الدورة الشهرية.
أضرار الزعفران على القلب
وعن أضرار الزعفران على القلب، فبالرغم من أن للزعفرانفوائد الصحية متعددة؛ ومنها الوقاية من الاضطرابات العصبية، وأيضًا يقلل من آلام ما قبل الدورة الشهرية" الحيض"، كما يسهم في تحسين الحالة المزاجية، فضلا عن دوره في تحفيز الرغبة الجنسية ؛ وذلك لأنه يتضمن مضادات الأكسدة.
وهناك تساؤلات وقلق لدى البعض من أضرار الزعفران وخاصة على القلب، ولكن غالبية الأطباء المتخصصين يؤكدون أن الزعفران يعد آمنًا على الصحة في حال استهلاك كميات صغيرة منه، في الطهي، أي ما يعادل 30-50 ملجم، ولكن يحذرون من تخطي هذه الكمية؛ تجنبًا لحدوث بعض الآثار الجانبية المحتملة والغير مرغوبة، ومن أبرز أضرار الزعفران ما يلي:
- الإفراط في تناوله قد يسبب حدوث تسارع في معدل ضربات القلب؛ كما قد ينتج عنه تفاقم بعض أمراض القلب.
- ويتسبب أيضًا في التعرض للإصابة بالغثيان.
- مع الشعور بالتقيء.
- بجانب الاحساس بالدوخة والدوار.
- فضلًا عن الإصابة بجفاف الفم.
- وكذلك الإصابة بالقلق والتوتر.
- مع التعرض لاضطراب الشهية.
- وزيادة العصبية.
- كما يتعرض الشخص للإصابة باضطرابات المعدة.
- وأيضًا يغلب عليه الشعور بالنعاس.
- وأخيرًا، قد يسبب التعرض للإصابة بالصداع.