وصفات كيك.. الفانيليا الشيكولاتة لافطار غنى بالطاقة
وصفات كيك.. تبحث ربات البيوت صباحا عن افطار سريع وشهي يمد أفراد الاسرة بالطاقة والحيوية، ولا يجدن افضل من إفطار الشاى والكيك.
وصفات كيك
وصفات كيك.. وفى الطرق التالية نستمتع سويا بطرق اعداد كيك شهي، تمد أفراد الاسرة بالطاقة والنشاط.
وصفة كيك الفانيليا
كيك الفانيليا من اشهى انواع الكيك التى تقدم مع الشاى والقهوة صباحا وتتميز بسرعة وسهولة اعداداها.
مكونات كيك الفانيليا
- كوب دقيق
- اربع بيضات
- كوب واحد سكر
- كوب زبد أو سمن
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة فانيليا
- ملعقة كبيرة بيكنج باودر
- كوب واحد لبن حليب
طريقة اعداد كيك الفانيليا
ضعي الزبد والسكر والملح والبيكنج باودر في وعاء عميق وقلبي المكونات معًا، واضيفي الدقيق على خليط المكونات الجافة هذه، وتمزج جميع المكونات جيدًا.
بعد ذلك نضيف الفانيليا والحليب والبيض وتخفق جميع المكونات مرة أخري.
نجهز صينية مدهونة زيت طعام ونضع فيها الخليط، ثم ندخل تلك الصينية إلى الفرن لمدة نصف ساعة.
وبعد ذلك تخرج الصينية من الفرن وبعد أن يبرد الكيك، نقوم بتقطيعه وتقديمه مع الشاي أو القهوة.
وصفة كيك الشوكولاتة
كيك الشوكولاتة، محبب إلى الاسرة وخاصة الصغار، فمن منا لا يحب الشيكولاتة.
مقادير كيك الشوكولاتة
- ثلاثة بيضات
- كوب واحد سكر
- كوب ونصف لبن حليب
- كوب زيت
- أربعة ملاعق كبيرة كاكاو
- باكو فانيليا
- كوبين ونصف دقيق
- باكو بيكنج باودر
- ملعقة زبد
طريقة تحضير كيك الشوكولاتة
نضيف اللبن الحليب والزيت والكاكاو والسكر إلى بعضهم داخل وعاء عميق، ونخلطهم وناخد كوب من الخليط نضعه جانبا، ثم نقوم باضافة البيض والفانيليا وخلطه مع المكونات.
بعد ذلك نضيف الدقيق والبيكنج باودر إلى خليط الكيك المتبقي، ونستمر في الخلط، ثم ندهن قالب الكيك بالزبدة، قم نصب الخليط في القالب، ونخبز الكيك في فرن مسخن على حرارة 180 درجة لمدة نصف ساعة
بعد نضج الكيك نتركها خمسة دقائق ثك نصنع ثقوبا في الكيك باستخدام سكين أو خلة أسنان، ونضيف خليط الكيك السائل الذي وضعناه جانبا ونسقي الكيك به، وثم نزين الكيك بصوص الشوكولاتة ونقدم الكيك مع الشاى.
