وصفات اكل سريعة.. سلطة الفراخ اللذيذة وأومليت بالسوسيس
وصفات أكل سريعة.. تبحث الزوجات عن التجديد فى الطعام المقدم إلى أفراد الاسرة يوميا، ما يجعلهن يلجان إلى البحث الدائم عن اصناف طعام جديدة ولكن سريعة ايضا لا تستغرق وقتا.
وصفات أكل سريعة
وصفات أكل سريعة .. وقد تصيب الحيرة ربة المنزل صباح كل يوم، ماذا سياكل اولادى وزوجى، وفى هذا التقرير نقدم بعض الوصفات التى يمكن ان تقدمى من خلالها اصنافا جديدة إلى اسرتك:
طريقة سلطة الفراخ المشوية
- ملعقتين زيت نباتي
- نصف كوب ذرة مسلوقة
- قطعتين بانيه فراخ
- طماطم مكعبات
- خس قطع
- زيتون قطع
- خبز
تبلي البانيه بملح وفلفل أسود، ثم سخنى الزيت ثم ضعي الفراخ وقلبي على الوجهين إلى أن تنضج، ثم ارفعى قطع الفراخ حتى تبرد وتقطع مكعبات، ثم ضعي الفراخ والذرة والزيتون والخس والطماطم في طبق التقديم مع الخبز.
طريقة أومليت البيض بالسوسيس
- ثلاث بيضات
- ملعقة صغيرة زيت زيتون
- قطعة سوسيس مسلوقة
- ملعقة صغيرة زبدة
- رشة ملح
- رشة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة كزبرة خضراء
- ملعقة صغيرة جبن بارميزان مبشور.
قطعي السوسيس إلى شرائح رفيعة، واحضري وعاء وقومي بوضع زيت الزيتون والبيض والجبن البارميزان والملح والفلفل والكزبرة وقومي بالتقليب جيدا، وبعد ذلك احضري مقلاة ثم ضعي ملعقة الزبدة فيها حتى تذوب ثم ضعي البيض ووزعيه داخل المقلاة وقومي بتركه لمدة دقيقة واحدة، ومن ثم قومي بتقليب البيض إلى الجهة الأخرى ثم ضعي عليها شرائح السوسيس حتى يتشكل لديكي نصف دائرة وقومي بتركه لمدة دقيقة، وبعد ذلك قومي بتقليب البيض للجهة الأخرى حتى يتم التأكد من تمام النضج، ثم قدمي البيض ساخنا مع إضافة الكاتشب إليه
طريقة عجة البيض بالبطاطس
- ثلاث بيضات
- ثمرتين بطاطس
- رشة ملح
- رشة فلفل أسود
- نصف ملعقة صغيرة بابريكا
تبلي البطاطس بالملح وتركها لمدة تصل إلى ربع ساعة وفي في زيت غزير قومي بقلي البطاطس حتى تكتسب لونها الذهبي، ثم احضري إناء وضعي فيه البيض الفلفل والملح والبابريكا وقومي بالتقليب جيدا، واحضري مقلاة ثم ضعي البطاطس ووزعي البيض عليها واتركيها حتي تمام النضج ولكن عليكِ بتهدئة النار، ثم قدميها ساخنة مع الخبز .
