طريقة عمل البسبوسة الأكياس.. بمكونات بسيطة اعدى طبقا شهيا
طريقة عمل البسبوسة الأكياس.. تعد البسبوسة إحدى أنواع الحلويات الشرقية المحببة لدى الجميع صغار وكبار؛ وخلال شهر رمضان الكريم تهتم الأسر بعمل العزومات وصنع العديد من الحلويات مثل الكنافة والقطايف والبسبوسة الشهية؛ لذا ترغب العديد من السيدات في معرفة طريقة عمل البسبوسة الأكياس وهذا ما سنتعرف عليه خلال التقرير التالي.
طريقة عمل البسبوسة الأكياس
ولمن ترغب في معرفة طريقة عمل البسبوسة الأكياس، سنقدم لك عزيزتي المرأة أفضل طريقة لعمل البسبوس الأكياس؛ إذ تعد البسبوسة الأكياس، سهلة وسريعة.
ومن المعروف أن البسبوسة تعتبر أحد الماكولات المليئة بالعناصر الغذائية والسكريات والنشويات ولذا يجب الحذر عن تناولها لمرضي السكري ومن يتبعون نظاما غذائيا خاصا للرجيم، ولهذا يجب الحرص على تناولها باعتدال دون افراط.
ويمكن تحضير البسبوسة خلال وقت قصير جدًا، وبمكونات بسيطة على النحو التالي:
مقادير عمل البسبوسة
- كيس سميد بسبوسة جاهزويمكن شراؤه من اى سوبر ماركت أو من لدي بائع المواد الغذائية في اي سوق.
- مع كوب ونصف من جوز الهند.
- ونصف كوب من السكر الأبيض
- بالإضافة إلى ملعقه كبيرة البيكنج باودر.
- وأيضًا 3 ملاعق من السمن.
- وعلبة من القشطة.
- لوز مجروش للتزيين حسب الرغبة.
طريقه عمل البسبوسة الأكياس
- نقوم بوضع كل من السميد وجوز الهند والبيكنج باودر والسكر وخلطهم جيدا حتى يتم الامتزاج.
- وفي وعاء آخر نقوم بمزج السمن والقشطة معًا.
- ثم نقوم بوضع مزيج القشطة فوق المقادير الجافة.
- وبعدها نقوم بخلط كافة المكونات جيدًا حتى تمتزج.
- ونقوم بصب الخليط السابق في صينية متوسطة الحجم.
- ونضع فوق الوجه اللوز المجروش.
- ثم نقوم بإدخال الصينيه إلى الفرن المسخن من قبل على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبي.
- وبعد خروج البسبوسة من الفرن نضع عليها الشربات الساخن ونتركها حتى تشربه تماما ونقطعها قطع مناسبة وتقدم للتناول وبألف هنا وشفا.
مكونات شربات البسبوسة
- نجهز كوبا ونصف من السكر.
- وإضافة كوبين من المياه.
- وليمونة
- وملعقة من الفانيلا.
- ووضع ملعقة كبيرة من عسل الجلوكوز أو عسل نحل بشكل اختياري.
- ويصب الشربات على البسبوسة ساخنًا عندما تخرج الفرن.