طريقة عمل البسبوسة بالسميد.. تمتعى بالاطراف المقرمشة على مائدتك
طريقة عمل البسبوسة بالسميد.. البسبوسة المصنوعة من السميد يعد من الاطباق عمدة الحلويات الشرقية، لما له من طعم جميل يحبه الصغار والكبار، الا إنه يجب عدم الاكثار منها، خاصة لمرضي السكر، لأنها تحتوى على نسب مرتفعة من الكربوهيدات والسكريات التى ترفع نسب السكر فى الدم وتلحق الضرر بمرضى السكر.
طريقة عمل البسبوسة بالسميد
طريقة عمل البسبوسة بالسميد.. ويبحث البعض عن طريقة عمل البسبوسة بالسميد، وهو نوع الدقيق المخصوص المستخدم في صنع طبق البسبوسة ويكون خشن إلى حد ما.
وتبحث ربات البيوت عن طريقة عمل البسبوسة بالسميد، بدلا من الشراء الجاهز باسعار مرتفعة، ولذا نقدم فى الموضوع التالي، طريقة عمل البسبوسة بالسميد باقل التكاليف وأقصر وقت، والذ طعم.
مكونات عمل البسبوسة بالسميد
- كوبين من دقيق السميد
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- نصف كوب سكر
- كوب زبادي بلدي
- كوب واحد زبدة
- كوب زبادي بلدي
مكونات شربات البسبوسة بالسميد
- كوب واحد من الماء
- نصف كوب سكر
- ملعقة صغيرة عصير الليمون
طريقة تحضير شربات البسبوسة بالسميد
يتم تحضير شربات البسبوسة بالسميد، بان تغلي الماء والسكر، ثم تضيفي عصير الليمون وتتركيه يغلي لمدة دقيقة أخرى، ثم نضيف الزبدة إلى الشربات قبل صبه على البسبوسة.
طريقة تحضير البسبوسة بالسميد
اتبعي الخطوات التالية السهلة البسيطة، من أجل عمل بسبوسة بالسميد شهية في البيت:
- اخلطي السميد مع الزبدة المذابة في وعاء عميق برفق بأطراف أصابعك دون تحويلها إلى عجينة.
- أضيفي السكر والزبادي والبيكنج باودر واخلطيهم جميعًا.
- افردي الزبدة على صينية فرن.
- صبي المزيج السابق في الصينية.
- اضبطي الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
- ضعي خلطة البسبوسة في الصينية فى الفرن لمدة نصف ساعة.
- عندما يتحول لون وجه الصينية إلى الذهبي، فذلك يعنى نضجها.
طريقة تقديم البسبوسة بالسميد
يمكنك سيدتى تزيين البسبوسة بالمكسرات المفضلة لديك سواء كان لوز أو وفستق وزبيب، أو فول سودانى مقشور وتقدم ساخنة أو حسب الرغبة مع الشاى أو المشروبات الغازية، أو عقب تناول الافطار مباشرة، كون السميد يعطى القرمشة اللذيذة من الحواف، وبالهناء والشفاء.
