طريقة عمل البسبوسة في المنزل.. بمكونات سهلة من مطبخك
طريقة عمل البسبوسة في المنزل.. تفضل ربات البيوت فى شهر رمضان المبارك عمل البسبوسة الشهية من مكونات بسيطة فى بيتها بدلا من الشراء من المحلات، باسعار قد لا تناسب دخل الاسرة أو عدد افرادها، وتعد البسبوسة إحدى أنواع الحلويات الشرقية المحببة لدى الجميع صغار وكبار؛ وخلال شهر رمضان الكريم تهتم الأسر بعمل العزومات وصنع العديد من الحلويات مثل الكنافة والقطايف والبسبوسة الشهية؛ لذا ترغب العديد من السيدات في معرفة طريقة عمل البسبوسة في المنزل.
طريقة عمل البسبوسة في المنزل
طريقة عمل البسبوسة في المنزل.. وتبحث السيدات عن انسب الطرق وافضلها لعمل البسبوسة فى المنزل،، مستعينة بمواد وخامات من البقالة المجاورة للمنزل وعادة تكون بجنيهات بسيطة غير مكلفة أو مرهقة لميزانية البيت وتعطي نفس الطعم، وهذا ما سنتعرف عليه خلال التقرير التالي:
مكونات طريقة عمل البسبوسة في المنزل
- كوبين من دقيق السميد
- نصف كوب سكر
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- كوب زبدة
- كوب زبادي
مكونات شربات البسبوسة في المنزل
- كوب واحد ماء
- نصف كوب سكر
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون
طريقة تحضير شربات البسبوسة في المنزل
يتم تحضير شربات البسبوسة، بان تغلي الماء والسكر، ثم تضيفي عصير الليمون وتتركيه يغلي لمدة دقيقة أخرى، ثم نضيف الزبدة إلى الشربات قبل صبه على البسبوسة.
طريقة تحضير البسبوسة في المنزل
الخطوات التالية سهلة وبسيطة من أجل عمل بسبوسة شهية في البيت:
- اخلطي السميد مع الزبدة المذابة في وعاء عميق برفق بأطراف أصابعك دون تحويلها إلى عجينة.
- أضيفي السكر والزبادي والبيكنج باودر واخلطيهم جميعًا.
- افردي الزبدة على صينية فرن.
- صبي المزيج السابق في الصينية.
- اضبطي الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- ضعي خلطة البسبوسة في الصينية فى الفرن لمدة 30 دقيقة.
- عندما يتحول لون وجه الصينية إلى الذهبي، فذلك يعنى نضجها.
طريقة تقديم البسبوسة في المنزل
يمكنك سيدتى تزيين البسبوسة بالمكسرات المفضلة لديك سواء كان جوز الهند أو الزبيب أو تقديمها سادة ساخنة أو حسب الرغبة مع الشاى أو المشروبات الغازية.
