طريقة تحضير عرق السوس للمعدة.. مفيد للغاية فى علاج القرح والالتهابات
طريقة تحضير عرق السوس للمعدة.. عرق السوس نبات له فوائد عدة للمعدة كونه يريحها خاصة بعد ساعات الصيام الطويلة، كما يفيد في إنه يمنع الحموضة فى المعدة، ويخلص الجسم من السموم وأيضا يقلل مستويات الكوليسترول في الدم.
طريقة تحضير عرق السوس للمعدة
طريقة تحضير عرق السوس للمعدة.. وعرق السوس مفيد جدا في علاج إضطربات المعدة، إذ يحتوي علي حمض glycyrrhizic والذي يحمي الجسم من نمو البكتريا ويعالج عسر الهضم.
تحضير عرق السوس للمعدة
وتعد أفضل طريقة لتحضير عرق السوس للمعدة، استخدام المياه المغلية بديلا لمياه الصنبور في عملية نقع عرق السوس، حيث يتم نقع 100 مائة جرام من عرق السوس المطحون لكل لتر من المياه المغلية، ويترك المنقوع لمدة تزيد عن 60 دقيقة، ثم تتم تصفية المنقوع، بمصفاة، أو باستخدام قطعة من القماش النظيف.
ومن المهم تكرار التصفية عدة مرات، للحصول على شراب نقي، خال من الشوائب.
المادة الفعالة في عرق السوس
المادة الفعالة في عرق السوس هي مادة الكلتيسريتسن، حيث ثبت أن عرق السوس يحتوي على مواد سكرية وأملاح معدنية أهمها البوتاسيوم، والكالسيوم، والماغنسيوم، والفوسفات، ومواد تسبب الرغوة عند صب عصيره، ويحتوي كذلك على زيوت طيارة.
و فصل علماء مركب أطلق عليه اسم حمض الجلسرهيزيك من جذور نبات العرقسوس وتبين أن هذا الحمض يشبه مركب الكورتيزون المعروف إلا أنه يتميز عنه بخلوه تماما من الآثار الجانبية المعروفة عند التداوي بالكورتيزون خصوصا لمدة طويلة.
فوائد مركب عرق السوس للمعدة والاثنى عشر
تحتوي جذور عرق السوس على الجلسرزين في هيئة أملاح الكالسيوم والبوتاسيوم لحمض الجلسرزيك وهذا الحامض له تأثير ملطف للالتهابات، وله تأثير فعال جدا في علاج قرح المعدة والإثنى عشر، ويعمل على زيادة إفراز الميوسين الذي يحمي جدار المعدة وكذلك يوقف نشاط الأنزيمات التي تثبط إفراز البروستاجلاندينات ولها أهمية في منع حدوث قرح المعدة.
ويستعمل عرق السوس في تحضير مستحضرات صيدلية تفيد في علاج قرحة المعدة، القيء المصاحب للحمل، الحموضة المعدية، وأعطت هذه المستحضرات بالفعل نتائج مشجعة جدا.