طريقة عمل الخروب فاطمة أبو حاتي.. مشروب القيمة الغذائية المتكاملة

طريقة عمل الخروب
طريقة عمل الخروب فاطمة أبو حاتي

طريقة عمل الخروب فاطمة أبو حاتي.. مرت العشر الاوائل من رمضان، ولازال الصائمون ينتظرون موعد الافطار بمنتهى الشغف والطمع في المغفرة، وتبدأ ربات البيوت في فى تحضير المشروبات الغنية بالعناصر الغذائية التى تعوض ساعات الصيام.

طريقة عمل الخروب فاطمة أبو حاتي

طريقة عمل الخروب فاطمة أبو حاتي.. ومن أشهر المشروبات الرمضانية التى يفضلها الجميع صغارا وكبارا، مشروب نبات الخروب الغني بالعناصر الغذائية، حيث يبحثون عن طريقة اعداده على طريقة الشيف فاطمة أبو حاتي، التى تشتهر بتقديم وصفات سهلة وبسيطة مناسبة لدخل الاسرة المتوسطة، وفي نفس الوقت وصفات لا تاخذ وقتا فى اعدادها تماما.

طريقة عمل الخروب فاطمة أبو حاتي

فوائد مشروب الخروب 

مشروب الخروب مصدر مهم جدا للفيتامينات، حيث يحتوى على فيتامينات a، وb2، وفيتامين b3، كما يحتوى على الكالسيوم الذى يسهم فى تقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام.

ويحتوى الخروب ايضا على الألياف التى تساعد على الشعور بالشبع والامتلاء لفترة طويلة، ويمنع الإمساك عن طريق زيادة حركة الأمعاء، بجانب إنه يفض مستويات الكوليسترول الضار ويتحكم بنسبة السكر فى الدم.

مقادير عمل الخروب فاطمة أبو حاتي

لكى تبدئي ي تحضير عصير الخروب قبل الافطار فما عليك سيدتى الا تحضير المكونات الاتية لكى تستمتعى بمشروب رائع الطعم على طريقة الشيف فاطمة ابو حاتى. 

  • نصف كيلو خروب مكسر مجروش من محل العطار
  • نصف كيلو سكر
  • كوب مياه ساخنة 

طريقة تحضير الخروب فاطمة أبو حاتي

ما عليك فى الخطوات التالية الا الآتى كى تستمتعى انت واسرتك بطعم عصير الخروب المثلج بعد ساعات إفطار طويلة: 

ضعي السكر علي النار في وعاء عميق ومعه ربع كوب ماء.

رجي الوعاء من وقت لآخر حتى يتحول السكر إلى كراميل ويتحول لونه إلى الذهبي الغامق.

صبي فوقه مياه ساخنة رويدا رويدا حتى يهدأ، ثم ضعي لترين من المياه الساخنة. 

بعد ذلك عزيزتى ضعي الخروب الذى غسلتيه من قبل فى وعاء ثم صفيه وضعيه على النار كي يغلي، ثم اطفئي النار واتركيه يوما كاملا مغطي.

بعد ذلك يصفي الخروب ونضع المكونات السابقة عليه إضافة إلى لترين من المياه المثلجة ويقدم.