طريقة عمل كعك العيد بسعرات حرارية قليلة.. وصفة دايت بدقيق الشوفان
طريقة عمل كعك العيد بسعرات حرارية قليلة هو ما نقدمه لكثير من ربات البيوت الراغبات في تناول كحك دايت لا يسبب زيادة الوزن والسمنة المفرطة، فمن المتعارف عليه أن السعرات الحرارية في الكعك مرتفعة جدا، ولذلك يحذر أطباء التغذية بعدم الإكثار من تناول الكعك ولذلك ستكون هذه الوصفة المذكورة عبر متن نيوز هي الوصفة المثالية لـ طريقة عمل كحك العيد بدقيق الشوفان.
طريقة عمل كعك العيد
تتزايد عمليات البحث عن طريقة عمل كعك العيد، بالتزامن مع قرب حلول عيد الفطر المبارك حيث يتم استطلاع هلال شهر شوال غدا الخميس الموافق 29 رمضان 1444 وبالتقويم الميلادي 20/4/2023، ولذلك نوضح لكم طريقة عمل كحك العيد بوصفة سهلة وسريعة والأهم إنها صحية ومثالية لمرضى السكري ومتلازمة مقاومة الانسولين ومتبعي الحميات الغذائية.
مقادير كعك العيد الدايت
- 5 أكواب من دقيق الشوفان.
- 6 إلى 7 ملاعق مياه فاترة.
- 6 ملاعق كبيرة سمسم محمص.
- 2 ملعقتين صغيرة خميرة فورية.
- 2 ملعقة كبيرة من السكر.
- 2 ملعقة صغيرة ريحة كحك.
- كوب سمن بلدي سائل.
طريقة عمل كعك العيد بسعرات حرارية قليلة
- يتم خلط الدقيق مع جميع المكونات الجافة حيث الخميرة والسمسم وريحة الكحك.
- ثم يتم إضافة السمن مع الماء، ويتم عجن العجينة حتى تتماسك.
- يتم ترك العجينة لمدة 10 دقائق لكي ترتاح، ثم تشكيلها على شكل دوائر وتنقش بالمنقاش.
- يتم خبز كحك العيد الدايت على درجة حرارة 190 درجة في الدرج الأوسط للفرن.
- عند إخراجه من الفرن، ثم تحليه كحك بالسكر الدايت.
طريقة عمل كحك العيد الدايب
الوصفة الثانية في طريقة عمل كحك العيد هي كحك العيد بالدقيق الأبيض وهي وصفة مليئة بالسعرات الحرارية الموجودة في السمنة التي تضاف لمقادير الكحك، ولذلك ينصح طبيا بعدم الإفراط في تناول الكحك.
مقادير كعك العيد الدايب
- كيلو دقيق أبيض مخصص للكعك.
- نصف كيلو سمنة.
- ملعقة كبيرة خميرة فورية.
- ملعقة كبيرة سكر.
- نصف كوب حليب.
- ملعقة كبيرة سكر.
- رشة ملح.
- 2 ملعقة كبيرة سمسم أبيض.
- 2 ملعقة كبيرة رائحة كحك.
خطوات عمك كعك العيد الدايب
- توضع السمنة على النار حتى تقدح ثم ترفع من على النار.
- تضاف الخميرة للحليب والسكر وتقلب جيدا وتترك جانبا.
- يوضع الدقيق مع الملح والسمسم وريحة الكعك وتقلب المكونات الجافة.
- يصب السمن الساخن على الدقيق وتقلب المقادير جيدا حتى الحصول على عجينة لينة.
- يشكل الكعك إلى دوائر صغيرة ويرص في الصاج ثم ينقش ويخبز في الفرن لمدة 10 إلى 13 دقيقة فقط.
- ولمعرفة أسرار نجاح طريقة عمل كحك العيد يمكنكم الضغط هنـــــــــــــــا.
- ولأن كعك العيد من مخبوزات العيد المشهورة في مصر تحديدا، لذلك أوضحنا لكم أيضا طريقة عمل المعمول بالعجوة للمواطنين في دول الخليج العربي والعاشقين للمعمول صباح أول يوم عيد الفطر.
السعرات الحرارية في كحك العيد
قدمنا لكم في الأعلى طريقة عمل كعك العيد بدقيق الشوفان وهي وصفة دايت بطعم رائع وصحي، وذلك لأن كحك العيد بالدقيق الأبيض غني بالسعرات الحرارية العالية التي يوضحها خبراء التغذية كالتالي:
- تحتوي القطعة الواحدة من الكعك السادة على 200 سعر حراري.
- السعرات الحرارية في الكعك بالملبن 350 سعر حراري.
- السعرات الحرارية في الكع بالعجمية 500 سعر حراري لكل 100 جرام.
- السعرات الحرارية في قطعة معمول بالعجوة تصل إلى 360 سعر حراري.
- السعرات الحرارية في الكعك بالمكسرات تصل إلى 500 سعر حراري لكل 100 جرام.