طريقة عمل آيس كريم سهل المقادير.. حضريه في الخلاط
طريقة عمل آيس كريم سهل المقادير هي وصفة الحلوى الباردة التي نقدمها لكم في ظل الاحساس بالطقس الحار طوال موسم الصيف، حيث يحتاج الجسم إلى الترطيب بحلوى لذيذة مثل الآيس كريم الذي يمكن تحضيره من الفواكه المجمدة، أو من الحليب والفانيليا، أو بمقادير أخرى نوضحها لكم عبر متن نيوز للاستمتاع والانتعاش بالآيس كريم في الصيف.
طريقة عمل آيس كريم سهل المقادير
تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل آيس كريم سهل المقادير بل وسريع التحضير، وهو ما نقدمه لكم كالتالي:
مقادير آيس كريم منزلي
- نصف كليو من الحليب.
- كوب ونصف كريمة.
- ملعقتين كبار خلاصة الفانيليا.
- رشة صغيرة من الملح.
- سكر حسب الرغبة.
- قطع من الفراولة.
- نقطة من لون طعام أحمر.
- مكسرات للتزيين "اختياري".
خطوات عمل آيس كريم سهل
- في وعاء محضرة الطعام، قومي بخفق الكريمة حتى تصبح بقوام كثيف.
- ضعي الكريمة المخفوقة في علبة محكمة الغلق واحتفظي بها في الفريزر لتتماسك.
- في وعاء الخلاط ضعي الفراولة وأضيفي لها الحليب والسكر والملح والفانيليا.
- اخفقي مقادير الآيس كريم لتمتزج المكونات ثم أضيفي لون الطعام الصحي للحصول على لون رائع.
- وأخيرا أضيفي الكريمة المخفوقة إلى مقادير الآيس كريم الموجودة في الخلاط.
- أخفقي للمرة الأخيرة ثم ضعي الآيس كريم في علبة محكمة الغلق واتركيه في الفريزر مدة ساعتين.
- قدمي الآيس كريم في الكاسات وزينيه بالمكسرات وألف هنا طريقة عمل آيس كريم سهل المقادير.
طريقة عمل آيس كريم طبيعي
الوصفة الثانية في طريقة عمل آيس كريم سهل المقادير نوضحها لكم بآيس كريم طبيعي من الفواكه الطازجة، ويتم تحضيره كالتالي:
مقادير آيس كريم طبيعي
- فاكهة مجمدة "موز – فراولة – مانجو".
- علبة قشطة أو زبادي أو حليب مكثف.
- القليل من السكر.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
خطوات عمل آيس كريم طبيعي
- اغسلي الفاكهة بالماء الجاري جيدا ثم قشريها وقطعيها شرائح أو مكعبات.
- ضعي الفاكهة في كيس بلاستيك وافرغي منه الهواء ثم أغلق الكيس واتركيه في الفريزر مدة 6 ساعات.
- بعد مرور الوقت أخرجي كيس الفاكهة من الفريزر وضعيه في وعاء محضرة الطعام.
- أضيفي القشطة أو الحليب أو الزبادي ثم ضعي القليل من السكر ويمكن الاستغناء عنه للاعتماد على سكر الفاكهة فقط.
- أضيفي الفانيليا للحصول على نكهة مميزة للآيس كريم ثم اخفقي مقادير الآيس كريم.
- ستلاحظين حصولك على آيس كريم بقوام كريمي ضعيه في البولة وقدميه مباشرة وبألف هنا.
- جدير بالذكر إنه في حالة تحضير آيس كريم طبيعي بالموز المجمد يمكن استبدال الفانيليا بملعقة زبدة فول سوداني لتعزيز النكهة.
