طريقة عمل الآيس كريم بمكونين فقط.. 5 وصفات منعشة في الصيف

طريقة عمل الآيس كريم بمكونين فقط هو ما ترغب الأمهات في الاطلاع عليه حاليا، فمع ارتفاع درجات الحرارة سيكون من المفيد جدا إضفاء الترطيب والانتعاش على أفراد العائلة بتحضير آيس كريم طبيعي، وهو ما نوضحه لكم بالمقادير البسيطة والخطوات السريعة في التحضير، بل ويمكن أن يشارك الأطفال في طريقة عمل الآيس كريم المنزلي.

طريقة عمل الآيس كريم بمكونين فقط

طريقة عمل الآيس كريم بمكونين فقط نرصدها لكم بأكثر من وصفة مثالية تناسب موسم الصيف كالتالي:

آيس كريم الفانيليا

الآيس كريم بالفانيليا يحتاج إلى تحضير علبة قشطة، وخلاصة فانيليا، وحليب مكثف محلى، وبتوافر هذه المقادير يمكن إعداد الآيس كريم دون ماكينة، حيث يتم خفق القشطة بمضرب كهربائي لمدة 5 دقائق، ثم يضاف لها الفانيليا والحليب المكثف المحلى، وبعد الحصول على قوام الآيس كريم سيوضع في علبة محكمة الغلق داخل الفريزر لمدة 6 ساعات قبل التقديم.

آيس كريم الموز

تتوفر فاكهة الموز طوال فصل الصيف، وهي فاكهة مفيدة جدا يمكن استغلالها في وصفة آيس كريم طبيعي، حيث يتم تفريز شرائح الموز، ثم يتم إخراجها ووضعها في وعاء محضرة الطعام مع القليل من الحليب وملعقة من زبدة الفول السوداني، ويتم الخفق حتى الحصول على قوام آيس كريم كريمي ناعم، ويتم تقديمه مباشرة دون وضعه في الفريزر.

آيس كريم جوز الهند

الوصفة الثالثة في طريقة عمل الآيس كريم بمكونين فقط، نقدمها لكم بآيس كريم بنكهة جوز الهند، من خلال استعمال كريمة الخفق، وكريمة جوز الهند، حيث يتم خفق الكريمة على السرعة العالية لتتحول إلى قوام كثيف، ثم تضاف كريمة جوز الهند ببطء أو تدريجيا مع استمرار الخفق، ثم يوضع الآيس كريم في علبة محكمة الغلق داخل الفريزر طوال الليل، ويقدم صباحا.

آيس كريم المانجو

نحتاج في طريقة عمل الآيس كريم بمكونين فقط استعمال قطع من المانجو، واستعمال كريمة خفق، حيث يتم وضع شرائح المانجو في وعاء الخلاط ويتم خفقه مع القليل من السكر، ثم تخفق الكريمة في وعاء آخر حتى تصبح خليطا منفوشا، فتضاف الكريمة إلى خليط المانجو ويتم الخفق مجددا لتندمج المكونات معا، وفي النهاية يوضع الآيس كريم في العلبة ويتم تجميده بالفريزر.

آيس كريم الليمون بالحليب

الوصفة الأخيرة في طريقة عمل الآيس كريم بمكونين فقط، نوضحها لكم بالحليب والليمون، حيث يتم خلط مقدار من الحليب المكثف المحلى، مع مقدار من الحليب قليل الدسم، وبشر ليمونة، وعصير ليمون صافي، وقليل من السكر، وبعد امتزاج هذه المكونات سيتم وضعها في ماكينة الآيس كريم، ثم توضع في علبة ويتم تغليف سطح العلبة بكيس نايلون قبل غلقها بالغطاء لمنع دخول الهواء إلى الآيس كريم، وبعد مرور 6 ساعات تقريبا سيكون الآيس كريم جاهز للتقديم.