طريقة عمل الكيكة العادية بثلاث بيضات.. حضريها في اليوم العالمي للكيك

طريقة عمل الكيكة العادية بثلاث بيضات هي وصفة الكيك التي نوضحها لكم قبل اليوم العالمي للكيك، والذي يحين موعده يوم 20 يوليو من كل عام، حيث تتنوع وصفات الكيك ما بين الكيكة الإسفنجية، والكيكة العادية، وكيكة الشاي، والكيكة بالبرتقال، والكيكة بالشوكولاتة، وغيرها من وصفات الكيكة الهشة التي تختلف عن كيكة المايكرويف.

طريقة عمل الكيكة العادية بثلاث بيضات

ترغب ربة المنزل في تجربة طريقة عمل الكيكة العادية بثلاث بيضات بين الحين والآخر لإسعاد أفراد عائلتها بكيكة لذيذة يتم تناولها على العشاء مع أكواب الشاي أو الحليب، ولذلك نقدم لكِ مقادير الكيكة العادية وخطوات تحضيرها.

مقادير الكيكة العادية

• كوب دقيق منخول.
• 3 بيضات مفصول البياض عن الصفار.
• ملعقة صغيرة خل أبيض.
• نصف كوب سكر.
• نصف كوب زيت.
• ربع كوب حليب.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• رشة ملح.
• ملعقة بكينج بودر.

كيكة المايكرويف دون بيض.. ثلاث وصفات لكيك سريع

خطوات عمل الكيكة العادية بثلاث بيضات

في أقل من نصف ساعة ستتمكنين من طريقة عمل الكيكة العادية بثلاث بيضات، وهي كيكة مغذية لتواجد البيض والحليب ضمن مكوناتها، ولكن لا يفضل الإفراط في تناول الكيك لاحتوائه على سعرات حرارية عالية.

تتمثل طريقة عمل الكيكة العادية بثلاث بيضات في الآتي:

• اخفقي بياض البيض مع ملعقة الخل بالمضرب اليدوي أو الكهربائي ثم أضيفي نصف كمية السكر بالتدريج.
• ستحصلين على قوام كريمي منفوش باللون الأبيض اتركيه جانبا لحين الانتهاء من الخطوة التالية.
• اخفقي صفار البيض مع الحليب والزيت وباقي كمية السكر ثم أضيفي الفانيليا.
• ضعي كمية الدقيق والبكينج بودر ورشة الملح في بولة صفار البيض.
• قلبي المكونات مع بعضها البعض، ثم أضيفي خليط بياض البيض.
• قلبي جميع مقادير الكيكة العادية بثلاث بيضات حتى تتجانس وتحصلين على قوام الكيك المعروف.
• صبي الكيكة في صينية مدهونة زيت، واخبزيها في الفرن الساخن حتى تنضج لمدة نصف ساعة.

طريقة عمل كيكة الشاي العادية

تعد طريقة عمل كيكة الشاي العادية، من أسهل وصفات الكيك، ولذلك نقدم لكم مقاديرها لتتمكن ربات البيوت من تحضيرها في اليوم العالمي للكيك بعد غد الموافق يوم الخميس 20 يوليو 2023.

طريقة عمل الكيكة بالشوكولاتة.. وصفة الشيف فاطمة أبو حاتي

مقادير كيكة الشاي

• كوب ونصف دقيق.
• كوب سكر.
• كوب إلا ربع زيت.
• كوب حليب.
• ملعقة صغيرة بكينج بودر.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• ملعقة كبيرة خل.
• ذرة ملح.

خطوات عمل كيكة الشاي العادية

• اخفقي الحليب مع الزيت والسكر والفانيليا في وعاء الخلاط الكهربائي.
• ضعي الدقيق والملح والبكينج بودر في بولة كبيرة وأضيفي له الخليط السابق.
• قلبي كل مقادير الكيكة العادية حتى تحصلي على قوام كيك متجانس.
• صبي كيكة الشاي العادية في صينية فرن مدهونة زيت ومبطنة برشة دقيق.
• ضعي الكيكة في فرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة واتركيها تنضج لمدة 20 دقيقة فقط وبألف هنا.