الطعام المناسب لمريض قرحة المعدة.. الزبادي والاسماك تسرع الشفاء
الطعام المناسب لمريض قرحة المعدة.. من المعروف علميا ان قرحة المعدة تنتج فى حال حدوث فقد بالغشاء المخاطي المبطن لها، فتبدأ الأحماض الهاضمة في إتلاف الجدار ما يسبب القرحة.
الطعام المناسب لمريض قرحة المعدة
الطعام المناسب لمريض قرحة المعدة.. وتتعدد الأسباب المؤدية لحدوث قرحة المعدة ومنها حدوث عدوى بكتيريا هيليكوباكتر بيلوري أو الاستخدام المفرط لمضادات الالتهاب غير الستيرويدية، الا ان معظم قرح المعدة تلتئم في غضون بضعة شهور، وقد يحتاج الطبيب لإجراء تنظير للمعدة بعد 4 إلى 6 أسابيع؛ للتأكد من شفائها.
ماذا يأكل مريض قرحة المعدة؟
قد تحد بعض الأطعمة من تفاقم أعراض قرحة المعدة، عكس بعض الأطعمة الأخرى التي تزيد حدتها، لذا ينبغي على مريض قرحة المعدة مراعاة بعض المأكولات حتى تمام شفائه.
الزبادي وقرحة المعدة، الزبادي يحتوي على بكتيريا نافعة يمكنها تثبيط نمو بكتيريا هيليكوباكتر بيلوري، وبالتالي يساعد على تسريع الشفاء، وأثبتت دراسات أن الأشخاص الذين تناولوا منتجات الألبان المخمرة، مثل الزبادي ثلاث مرات على الأقل في الأسبوع، أقل عرضة للإصابة بالقرحة من الأشخاص الذين تناولوه بشكل أقل.
الالبان وقرحة المعدة، الحليب يعمل على تهدئة القرحة لبضع دقائق ثم يبدأ في تحفيز إنتاج مزيد من حمض المعدة بعد ذلك، بالتالي يتسبب في زيادة الألم، ولذا يُعد الحليب الخالي من اللاكتوز أو حليب الصويا من البدائل الجيدة التي لا تتسبب في تهيج المعدة.
السمك وقرحة المعدة، معظم الأسماك، مثل السلمون والماكريل والسردين والرنجة والتونة تحتوي على نسبة عالية من أحماض أوميجا 3 الدهنية التي تساعد على تقليل الالتهاب ومنع تفاقم أعراضها.
النعناع وقرحة المعدة، النعناع يعد من مضادات الالتهاب التي تساعد على تهدئة ألم القرحة وتحسين الأعراض.
القهوة وقرحة المعدة، الشائع عن القهوة ارتباطها بزيادة إنتاج حمض المعدة؛ بسبب احتوائها على الكافيين، لكنها تحتوي على مضادات الأكسدة المثبطة لإنتاجه والتي تتكون في أثناء عملية التحميص، وترتبط عدة عوامل مثل الكمية المشروبة من القهوة، ونوعها، وما إذا كانت المعدة فارغة أم لا، بمدى تأثيرها على المعدة.
أفضل مشروبات علاج قرحة المعدة
وقد تساعد بعض المشروبات على علاج قرحة المعدة، ومنها:
الماء، الذي يعد الأمثل في حال وجود قرحة، فشرب ما لا يقل عن لترين يوميًا يساعد على تخفيف حمض المعدة، وبالتالي تقليل الأعراض.
العرقسوس، ويحتوي على حمض الجلسرهيزيك المهدئ لبطانة المعدة، كما يسرع شفائها، لكن لا يجب استخدامه لفترة تزيد عن 4 إلى 6 أسابيع.
شاي البابونج، حيث يساعد على تهدئة الأعصاب وتقليل الالتهاب.
الزنجبيل، والذي يتميز بقدرته على تهدئة الانتفاخات، والغازات، وتخفيف أعراض قرحة المعدة.
مضاعفات قرحة المعدة
تختفي أعراض قرحة المعدة من تلقاء نفسها في كثير من الأحيان، لكن قد تحدث بعض المضاعفات في حال إهمال علاج قرحة المعدة مثل:
نزيف يمكن أن يؤدي لحدوث فقر الدم.
انسداد معوي يتسبب في منع مرور الطعام من المعدة للأمعاء الدقيقة.
ثقب المعدة.