أضرار الافراط فى أكل السكر.. احذر السرطان
أضرار الافراط فى أكل السكر.. مع السعي لشراء السكر الأبيض وتخزين كميات كبيرة منه استعدادا لقدوم شهر رمضان، لا يدرك كثيرون أن السكر الأبيض هو قنبلة موقوتة قد تنفجر فى جسد من يفرط فى تناوله بشكل عشوائي ودون ضوابط صحية.
أضرار الافراط فى أكل السكر
أضرار الافراط فى أكل السكر.. ويشير الاطباء إلى أن أضرار استهلاك السكر بكثرة تتمثل فيما يلي:
- الإفراط في أكل السكر يتسبب في ضعف عمل الجهاز المناعي بالجسم على مكافحة الأمراض التي يتعرض لها.
- السكر يعد غذاء للخلايا السرطانية؛ إذ أثبتت دراسات وجود صلة بين الإصابة بسرطان الثدي وأيضًا سرطان المبيض وكذلك سرطان البروستات والبنكرياس والرئتين والمعدة والمثانة وأكل السكر بكثرة.
- السكر به دور في زيادة سرعة معدل الكوليسترول الضار وكذلك الشحوم الثلاثية وتقليل مستوى الكوليسترول الجيد.
- الإكثار من أكل السكر الأبيض يزيد حِمضية الفم، ما يسبب حدوث تسوس بالأسنان والإصابة بأمراض اللثة المختلفة.
- الافراط في أكل السكر الابيض يتسبب في زيادة المعاناة من التوتر والقلق.
- يعاني من يفرطون في أكل السكر من مشكلات الأرق وصعوبة النوم.
- ينتج عن الإفراط في اكل السكر الإصابة بالسمنة واحتمالية التعرض للإصابة بداء السكري.
- من ضمن أضرار أكل السكر بكثرة الإصابة بالدوالي وأيضًا البواسير وكذلك هشاشة العظام.
كم يحتاج الجسم من السكر يوميا؟
حددت الجمعية الأمريكية لأمراض القلب تناول 24 جراما من السكر للسيدات أي ما يعادل 6 ملاعق، و34 جراما للرجال أى ما يعادل 9 ملاعق.
وينصح أخصائيو التغذية العلاجية، بالتقليل من كمية السكر التي يتناولها الشخص يوميًا بشكل تدريجي، فمن يتناول الشاي مضاف إليه ثلاث ملاعق سكر يمكنه أن بجعلهم ملعقتين ونصف، ثم يجعلهم اثنين، حتي تقل الكمية لأقل قدر يمكن أن يتقبله.
ما هو أفضل مصدر للسكريات؟
ويعد أفضل مصدر للسكريات، هو الحصول على السكر المركب، الذي يوجد بالحبوب الكاملة، وأيضًا السكر الموجود بالخضروات والفواكه الطبيعية.
هل السكر البني يستعمل في الدايت؟
وهناك البعض يعتقدون أن السكر البني يستعمل في الدايت كبديل عن الأبيض، الا ان الجقيقة وفق خخبراء التغذبة أنه يؤدي إلى نفس الاضرار، ال ان الفارق أن البني يضاف إليه العسل الأسود، ما يجعله متضمن نسبة من المعادن لكن ليس له علاقة في الأساس بالدايت
