فوائد أكل الخيار في السحور.. يقوي العظام ويضبط ضغط الدم
فوائد أكل الخيار في السحور.. الخيار أحد أنواع الفواكه وهو ليس ضمن أنواع الخضراوات كما هو معروف، وتتعدد فوائده للصحة كما إنه متعدد الاستخدامات، إذ يمكن تناوله كوجبة خفيفة تمنح الجسم الشعور بالشبع والانتعاش، خاصة إذا تم تناوله مع وجبة السحور فى رمضان.
فوائد أكل الخيار في السحور
فوائد أكل الخيار في السحور.. وتتعدد فوائد الخيار الصحية وخاصة عند تناوله قبل النوم، والتي تتضمن ما يلي:
ترطيب الجسم، إذ يفيد الخيار في ترطيب الجسم؛ بفصل احتوائه على ما لا يقل عن 95% من الماء، وهو ما يسهم في المحافظة على ترطيب الجسم أثناء الليل ويقي من الإصابة بالإمساك وكذلك عدم تكون حصوات الكلى.
كما يحتوي الخيار على الكثير من المعادن الهامة لوقاية الجسم من الجفاف.
تعزيز قوة العظام، ويسهم تناول الخيار قبل النوم في تدعيم قوة العظام؛ إذ يتضمن فيتامين ك الهام لتدعيم قوة العظام، فضلًا احتوائه على فيتامين ج الذي يساعد على إنتاج الكولاجين الذي يدعم نمو العظام.
الوقاية من الإصابة بالسرطان، ويساعد الخيار في الوقاية من الإصابة بعدة أنواع من السرطان؛ لأنه غني بمركب كيوكوربيتاسين الذي يفيد في منع الخلايا السرطانية من الانقسام والتكاثر، وكذلك يتضمن الخيار كمية كبيرة من الألياف التي تقي من التعرض للإصابة بسرطان القولون والمستقيم.
فضلا عن مركبات مضادات الأكسدة، النوجودة في الخيار ومنها: العفص والفلافونويدات التي تفيد في محاربة الجذور الحرة، ومن ثم تقي من الإصابة ببعض أنواع السرطانات.
المساعدة على إنقاص الوزن، ويفيد تناول الخيار قبل النوم في التخلص من الوزن الزائد؛ لأنه أحد الفواكه ذات السعرات الحرارية المنخفصة والتي تسهم في مكافحة الشعور بالجوع، فضلًا عن احتوائه على كمية كبيرة من الماء التي تمنح الجسم إحساسًا بالشبع لفترة طويلة.
تنظيم مستوى سكر الدم، ويعمل الخيار على ضبط مستويات السكر في الدم، إذ إنه من الفواكه ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض، ويحتوي على مركب كيوكوربيتاسين الذي ينظم إفراز الإنسولين وعملية أيض الجلايكوجين الكبدي، ومن ثم يتحكم في مستوى سكر الدم وبقلل من خطورة االتعرض للإصابة بداء السكري.
تدعيم صحة جهاز الدوران، ومن أبرز فوائد الخيار قبل النوم دوره في تدعيم صحة جهاز الدوران؛ بفضل احتوائه على البوتاسيوم الذي يخفض مستوى ضغط الدم، كما أنه غني بمركب الكيوكوربيتاسين الذي يقي من الإصابة بتصلب الشرايين.
وكذلك يتضمن مضادات الأكسدة المتعددة كالفلافونويدات، مما يجعله يسهم في الوقاية من الإصابة بأمراض القلب المتعددة.
الوقاية من الإصابة بأمراض المناعة الذاتية، ولا يمكن أن ننكر دور تناول الخيار قبل النوم في تخفيف التهابات الجسم؛ إذ يتضمن الخيار خصائص مضادة للأكسدة ومركبات مضادة للالتهاب، ومن ثم يقلل من خطورة التعرض للإصابة بأمراض المناعة الذاتية.