أطعمة غنية بفيتامين د.. لا تنس أشعة الشمس أيضا
أطعمة غنية بفيتامين د.. سؤال هام يشغل ىال من يعانون من الم فى الجسم، وهم الذين يعانون من نقص فيتامين دال، ما يتسبب في الشعور بوجع شديد في عظام الجسم دون معرفة السبب، ونتعرف في التقرير التالى على الأطعمة الغنية بفيتامين د.
أطعمة غنية بفيتامين د
أطعمة غنية بفيتامين د.. وهناك مصادر غذائية متعددة يمكن من خلالها الحصول على فيتامين د، ومن أبرز هذه المصادر الغذائية ما يلي:
- الحليب ومنتجات الألبان والجبن والزبادي.
- عصير البرتقال.
- حبوب القمح.
- بعض الخضروات، كالفطر، والسبانخ، والملفوف الأخضر، والبامية، وفول الصويا، والفاصولياء البيضاء وغير ذلك.
- بعض أنواع الفواكه، مثل: البرتقال، وكذلك الموز.
- الأسماك والمأكولات البحرية وسمك التونا والسلمون وزيت كبد السمك.
- وهناك أهمية للتعرض لأشعة الشمس مدة تتراوح ما بين 10 ـ 20 دقيقة؛ إذ أنها من أهم المصادر الطبيعية لحصول الجسم على فيتامين د، ويوصي الأطباء بضرورة التعرض للشمس من 3 إلى 5 أيام في الأسبوع، مدة لا تقل عن 10 – 20 دقيقة؛ حتي يحصل الجسم على ما يحتاج من فيتامين د، بشرط ضرورة تعريض الوجه والكفين للشمس، ويكون ذلك خلال فترة الصباح، وقبل الظهيرة تفاديًا للأشعة فوق البنفسجية الضارة.
أعراض نقص فيتامين د
وعن أعراض نقص فيتامين د فهى متعددة وعادة ما تكون على النحو التالي:
- الشعور بالإرهاق والضعف العام.
- يعاني المريض من تقلب الحالة المزاجية.
- في الحالات الشديد ريما يعاني المريض من الاكتئاب.
- الشعور بالقلق.
- الشعور الدائم بالنعاس أو الخمول.
- سقوط الشعر على بكمية كبيرة غيرالمعتاد.
- يواجه المريض كذلك مشكلة زيادة الوزن أو يصعب عليه أن يتخلص من الوزن الزائد.
- الشعور بوجع وربما ارتعاش في العضلات.
- يعاني المريض من الشعور بآلام العظام والمفاصل، لا سيما آلام الظهر.
ما هي كمية فيتامين د المطلوبة يوميًا؟
ضوء الشمس هو المصدر الرئيسي لفيتامين د، حيث يمكن لجسمك أن ينتجه من التعرض اليومي. ومع ذلك، يقول الأطباء أنه مع خطر الإصابة بسرطان الجلد وظروف الشتاء في المناطق الباردة، ليس من الممكن الحصول على ما يكفي من فيتامين د من الشمس.
ولذلك، ينصح الكثيرون بتناول مكملات فيتامين د لتلبية احتياجاتهم اليومية.
وفقًا للدراسات، يحتاج البالغون حتى عمر 70 عامًا إلى 15 ميكروجرام (600 وحدة دولية) من فيتامين د يوميًا. بالنسبة للبالغين الذين تزيد أعمارهم عن 70 عامًا، تصل التوصية إلى 20 ميكروجرام (800 وحدة دولية) من فيتامين د يوميًا.
إذا كان لديك مستويات منخفضة من فيتامين د، فقد تحتاج إلى كمية أكبر من فيتامين د في البداية لإعادة مستويات فيتامين د إلى المعدل الطبيعي.