فوائد فيتامين د.. مخاطر صحية مدمرة في حال نقصه الشديد

يتزايد البحث عن فوائد فيتامين د في التوقيت الحالي، حيث يقل ضوء الشمس ويتعرض الكثيرون لأعراض نقص فيتامين د، ما يجعلهم بحاجة شديدة لتعزيز هذا الفيتامين الذي يعلب دورًا حاسمًا في العديد من وظائف الجسم، كما يطلق عليه أحيانًا فيتامين الشمس إذ يتم إنتاجه في الجسم بشكل طبيعي عند تعرض الجلد لأشعة الشمس فوق البنفسجية.

فوائد فيتامين د

أثبتت العديد من الدراسات الطبية فوائد فيتامين د واسعة النطاق والتي تأتي جزئيا من حقيقة أنه بمجرد تنشيط هذا الفيتامين بواسطة الكبد والكلى، فإنه يصبح في الواقع هرمونا يسمى الكالسيتريول، ويساعد فيتامين د المنشط على زيادة امتصاص الكالسيوم حتى يتمكن من دخول مجرى الدم.

كما يساعد على منع فقدان الكالسيوم من الكلى، ويعزز تكوين خلايا العظام الجديدة، ويلعب دورًا مهمًا في تعزيز جهاز المناعة، ودفع السعرات الحرارية إلى العضلات بدلًا من الدهون، ومكافحة الاكتئاب وأمراض القلب، كما يساعد في منع تطور مرحلة ما قبل السكري إلى مرض السكري من النوع 2 الكامل. 

ووفقا لموقع WebMD، فإن الحصول على فيتامين د من التعرض لأشعة الشمس الصباحية يمنح فوائد خاصة للأشخاص الذين يحاولون تحقيق وزن صحي، حيث وجدت إحدى الدراسات في مجلة Cell نوعين من الخلايا الدهنية التي توفر الطاقة للجسم ويتم تنظيمها عن طريق التعرض للضوء، وخلص الباحثون إلى أن الحصول على جرعة من ضوء الشمس الصباحي قد يؤدي إلى انكماش الخلايا الدهنية تحت الجلد، مما يعزز فقدان الوزن. 

مصادر فيتامين د الطبيعية

ومن منطلق فوائد فيتامين د، يجب الحصول على هذا الفيتامين طبيعيا من خلال التعرض لأشعة الشمس لمدة تتراوح من 10 إلى 30 دقيقة يوميًا بهدف تحقيق مستوى صحي من فيتامين د، وفي بقية اليوم ينصح طبيا بارتداء واقيًا من الشمس بعامل حماية من الشمس 35 ونظارات شمسية لتقليل خطر الإصابة بسرطان الجلد وإعتام عدسة العين. 

وأما مصادر فيتامين د في الغذاء، يمكن الحصول عليه من خلال الأسماك الدهنية كالسلمون، التونة، الماكريل، وصفار البيض ومنتجات الألبان المدعمة بفيتامين د، وبعض أنواع الفطر، وفي الحالات الشديدة، ينصح طبيا بتناول مكملات فيتامين د بروشتة أو دون.

مخاطر نقص فيتامين د

يصاحب نقص فيتامين د مشاكل صحية مثل السمنة وارتفاع ضغط الدم وانخفاض مستويات الكوليسترول الجيد، كما أن قائمة المشاكل الصحية التي يمكن أن تتطور بسبب نقص فيتامين د المزمن طويلة وقد تكون مدمرة، حيث يرتبط نقص فيتامين د بآلام العظام والعضلات وضعفها وزيادة خطر السقوط لدى كبار السن.

وقد أظهرت دراسة طبية مجموعة من عوامل الخطر المرتبطة بنقص فيتامين د، وتتمثل في تطور الخرف في سن مبكرة، كما أن هناك علاقة بين نقص فيتامين د وآلام الساق، وعلاقة أيضا بين نقص فيتامين د والإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وأمراض المناعة الذاتية وزيادة التعرض للإصابة.