5 أطعمة غنية بالكالسيوم للحامل.. أبرزها البليلة ومهلبية الشعرية

نقدم أطعمة غنية بالكالسيوم للحامل، حيث تعاني الحامل من الغثيان وتقلبات الشهية التي تجعلها ترفض بعض الأكلات المفيدة لصحتها وصحة جنينها، مثل البيض والحليب وهما من أكثر مصادر الكالسيوم الطبيعية، ولذلك نوضح أطعمة غنية بالكالسيوم للحامل يمكن تحضيرها بشكل مختلف لذيذ ويفتح الشهية نحو تناولها.

أطعمة غنية بالكالسيوم للحامل

قبل رصد أطعمة غنية بالكالسيوم للحامل، يجب التنويه بأن الكالسيوم من أهم المعادن التي تحتاج لها الحامل والمرضعة، وذلك لتجنب الإصابة بهشاشة العظام، كما يستخدم الكالسيوم للتحكم في مستويات المغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم المرتفعة في الدم، ويتواجد الكالسيوم بشكل أساسي في منتجات الألبان، وسمك السلمون، والبذور وبعض الخضروات مثل البروكلي، كما يتوفر في اللوز والتين، ونرصد لكم أطعمة غنية بالكالسيوم للحامل كالتالي:

مهلبية الشعرية

يمكن إدماج الحليب مع الشعرية لتحضير أكلة غنية بالكالسيوم للحامل يتم تحضيرها كالتالي:

• حمري الشعرية في ملعقة سمنة حتى تصبح ذهبية اللون ثم صبي فوقها نصف لتر حليب.
• حلي الشعرية بالعسل حسب الرغبة وهو الأفضل من السكر الأبيض وقلبي الخليط.
• ذوبي ملعقتين كبيرتين من النشا في نصف كوب ماء على البارد ثم صبيه على مهلبية الشعرية.
• استمري في تقليب مهلبية الشعرية حتى يثخن قوامها ثم ارفعيها من على النار وضعيها في الأطباق.
• زيني مهلبية الشعرية باللوز وتناوليها دافئة أكلة غنية بالكالسيوم ولذيذة.

التمر باللبن

ومن أطعمة غنية بالكالسيوم أيضا يمكن تحضير مشروب أو وجبة غذائية تتناولها الحامل على الفطور أو العشاء وهي التمر باللبن ويتم تحضيره كالتالي:

• استشيري الطبيب بشأن عدد حبات التمر المسموح بتناولها في فترة الحمل.
• انزعي النوى من التمر وضعيها في الخلاط مع إضافة الحليب الدافئ.
• أخفقي المكونات ويمكنك إضافة ملعقة من زبدة الفول السوداني لتعزيز الطعم.
• صبي التمر باللبن في الاكواب وتناوليه مشروبا غنيا بالكالسيوم ومفضل في الشهور الأخيرة من الحمل تحديدا.

الزبادي بالسمسم

يمكن أيضا الحصول على وجبة صحية غنية بالكالسيوم من خلال دمج الزبادي مع السمسم، فالزبادي مصدر غني بالكالسيوم ومفيد لصحة الأمعاء، كما أن السمسم من البذور الطبيعية الغنية بالكالسيوم، ولذلك يمكن إضافة ملعقة كبيرة سمسم على كوب زبادي وتناولها يوميا لإمداد الجسم بالكالسيوم، ولكن يجب التنويه بأن السمسم يزيد الوزن فلا بد من تناوله باعتدال حتى لا تصاب الحامل بالسمنة.

شوربة البروكلي

ومن الوجبات اللذيذة المغذية للحامل والتي يمكن من خلالها الحصول على الكالسيوم، شوربة البروكلي بالكريمة أو الحليب ويتم تحضيرها كالتالي:

• اغسلي زهرات البروكلي بالماء الجاري وضعيها في وعاء مع إضافة ربع كوب ماء.
• أضيفي بصلة صغير مقطعة أرباع و3 فصوص ثوم واتركي البروكلي مع الخضار يتسلق.
• بعد تمام سلق البروكلي والبصل والثوم أخفقي الخضار بالهاند بلندر وصبي فوقه 2 كوب حليب.
• قلبي شوربة البروكلي وتبليها بالملح والفلفل الأسود والبهارات ثم ذوبي ملعقتين دقيق في ربع كوب ماء.
• صبي خليط الدقيق على الشوربة وقلبيها على نار هادئة حتى يختفي الدقيق تماما وتصبح الشوربة بقوام ناعم.
• صبي شوربة البروكلي في الأطباق ويمكن تزيينها بأوراق النعناع المفرومة وبألف هنا.

البليلة

البليلة من أشهر أطعمة غنية بالكالسيوم للحامل، حيث يعتبر قمح البليلة من الحبوب الكاملة المفيدة للجسم، ويمكن دمجها مع الحليب لتناوله بشكل محبب للحامل دون الشعور بالغثيان كالتالي:

• انقعي قمح البليلة في الماء لمدة 4 ساعات ثم اشطفيه وصفيه.
• ضعي قمح البليلة في وعاء مع إضافة 2 كوب ماء.
• اتركي قمح البليلة على النار الهادئة بعد الغلوة الأولى.
• بعد تمام نضج قمح البليلة خذي منها مقدار مناسب في كوب حليب.
• حلي البليلة بالعسل ويمكن إضافة المكسرات لها وتناوليها بالهنا.