أفضل وقت لتناول مكملات فيتامين سي.. مع الطعام أم على معدة فارغة؟

أفضل وقت لتناول مكملات فيتامين سي، هو ما لا يعلمه الكثير من الأفراد، فالجميع بعلم فائد فيتامين سي أو كما يطلق عليه حمض الأسكوربيك، وهو فيتامين قابل للذوبان في الماء ولا يمكن تخزينه في الجسم، لأن أي فائض يزيد عن الاحتياجات اليومية يتم إخراجه مع البول، وقد يضمن تناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين سي طوال اليوم أو تناول المكملات الغذائية على جرعات مقسمة حصول الجسم على الكمية الموصي بها من فيتامين سي، ولكن ما هو أفضل وقت لتناول مكملات فيتامين سي؟

أفضل وقت لتناول مكملات فيتامين سي

قبل توضيح أفضل وقت لتناول مكملات فيتامين سي، يجب التنويه بأن هناك بعض الفئات التي تحتاج إلى جرعات زائدة من فيتامين سي، مثل المدخنين والحوامل والمرضعات والأشخاص الذين يعانون من ضعف المناعة، حيث أثبتت الدراسات الطبية أن مكملات فيتامين سي تساعد على تقصير مدة أعراض البرد الشديد عند تناولها قبل الإصابة بنزلة البرد.

ووفقا لموقع Health Line، يمكن أن يكون فيتامين سي مفيدًا إذا تم تناوله مرتين إلى ثلاث مرات يوميًا، مع الطعام، ولا توجد طريقة خاطئة لتناول مكملات فيتامين سي، إلا أن الخبراء يوصون عادة بتقسيم الجرعة اليومية إلى عدة كميات صغيرة، كما يجب الأخذ في الاعتبار النظام الغذائي، فإذا كان غنيا بمصادر فيتامين سي سيحتاج الفرد إلى كمية أقل أو قد لا يحتاج نهائيا إلى مكملا فيتامين سي

وبالفعل يمكن تلبية متطلبات فيتامين سي من خلال اتباع نظام غذائي متوازن يتضمن مجموعة متنوعة من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية مثل الفلفل الحلو والشمام والبقدونس والكرنب والكيوي والبروكلي وبراعم بروكسل.

تتوفر مكملات فيتامين سي بأشكال مختلفة، بما في ذلك الأقراص المضغوطة والكبسولات والسوائل، ويمكن تناول فيتامين سي بأي شكل مع الوجبات أو على معدة فارغة، ولا يوجد دليل ملموس يشير إلى أن أحدهما أفضل من الآخر في امتصاص العناصر الغذائية، ولكن فيتامين سي حمضي، وبالتالي يزيد من حموضة المعدة لدى الأشخاص الذين يعانون من الارتجاع المعدي المريئي، وهؤلاء سيكون أفضل وقت لتناول مكملات فيتامين سي مع الطعام.

هل يمكن تناول فيتامين سي قبل النوم

استكمالا لتوضيح أفضل وقت لتناول مكملات فيتامين سي، فقد أثبتت الدراسات أن تناول مكملات فيتامين سي مفيد لزيادة مدة النوم وتقليل اضطرابات النوم، مثل اضطرابات الحركة، وتشمل اضطرابات الحركة المرتبطة بالنوم متلازمة تململ الساقين، حيث يُعتقد أن فوائد فيتامين سي للنوم ترجع إلى خصائصه المضادة للأكسدة، والتي تساعد في حماية الخلايا من التلف، وقد يساعد في تحسين أداء الجهاز العصبي بشكل عام وجودة النوم، ونظرًا لأن حرقة المعدة قد تتفاقم أثناء النوم، فقد يكون من المفيد تناول فيتامين سي مع وجبة العشاء بدلًا من تناوله قبل النوم مباشرة. 

هل فيتامين سي مفيد في نزلات البرد

لا يوجد دليل يشير إلى أن تناول فيتامين سي يساعد في الوقاية من نزلات البرد والإنفلونزا أو علاجها، ولكن تناول مكملات فيتامين سي بجرعة تتراوح من 200 إلى 1000 مليجرام يوميًا خلال موسم البرد والإنفلونزا قد يساعد في تقليل مدة وشدة نزلات البرد، وذلك للأشخاص الذين يمارسون نشاطًا بدنيًا شديدًا، أو يعيشون في بيئات شديدة البرودة، أو لا يحصلون على ما يكفي من فيتامين سي من الطعام. 

ويساعد فيتامين سي أيضًا الجسم على تصنيع الكولاجين، وهو بروتين هيكلي يساعد في التئام الجروح، كما أن فيتامين سي هو أحد مضادات الأكسدة التي تحمي خلايا الجسم من التلف الناتج عن الجذور الحرة، وهي جزيئات شديدة التفاعل وغير مستقرة تنشأ أثناء إنتاج الطاقة في الخلايا والتعرض للسموم، ويمكن أن تساهم الجذور الحرة في الإصابة بأمراض مثل التهاب المفاصل والسكري وأنواع معينة من السرطان، وقد ثبت أن تناول مكملات فيتامين سي له فوائد تحديدا خلال أوقات التوتر الشديد أو الاكتئاب.