فوائد السمسم للعظام
فوائد السمسم للعظام.. في ظل أنماط الحياة الحديثة التي تقل فيها ممارسة الرياضة وتفتقر إلى الأطعمة الصحية، أصبحت صحة العظام عرضة للمخاطر حتى في سن مبكرة، ويعتبر السمسم من أبرز البذور التي تقدم فوائد كبيرة لصحة العظام، حيث يحتوي على مجموعة غنية من العناصر الغذائية التي تعزز القوة وتساعد على الوقاية من الأمراض المرتبطة بالعظام.
فوائد السمسم للعظام
ويمتاز السمسم بالعديد من الفوائد التي تعزز صحة العظام وتحميها من الأمراض، ومن هذه الفوائد:
الوقاية من هشاشة العظام، فهشاشة العظام مرض شائع يؤدي إلى ضعف العظام وزيادة قابليتها للكسر، خاصة بعد سن 35 عاما ومع انقطاع الطمث لدى النساء، ويحتوي السمسم على الكالسيوم والزنك، وهما عنصران أساسيان للحفاظ على كثافة العظام والوقاية من هذا المرض.
دعم صحة عظام الأطفال
وتساعد بذور السمسم بفضل احتوائها على البروتينات والأحماض الأمينية والكالسيوم على بناء عظام قوية للأطفال، كما يمكن استخدام زيت السمسم لتدليك الأطفال، ما يدعم صحة العضلات والعظام لديهم.
القيمة الغذائية للسمسم
وبذور السمسم غنية بالعناصر الغذائية المفيدة لصحة العظام، ومنها:
الكالسيوم، حيث تحتوي ملعقة كبيرة من السمسم على 88 مليجرام من الكالسيوم، ويعد ربع كوب منه أغنى بالكالسيوم من كوب الحليب.
الزنك حيث يلعب دورا أساسيا في تعزيز كثافة العظام والوقاية من هشاشتها.
النحاس، حيث يمتلك خصائص مضادة للالتهاب تساعد على تخفيف آلام المفاصل وتعزيز صحة الأوعية الدموية.
طريقة تناول السمسم للعظام
وللحصول على فوائد السمسم، يمكن استخدامه بعدة طرق:
- تناول بذور السمسم النيئة أو إضافتها إلى السلطات والحلويات.
- شرب مستخلص زيت السمسم بعد نقعه وتصفيته.
- التدليك بزيت السمسم، حيث يدلك الجسم بزيت السمسم لمدة 15 دقيقة ثم يترك لفترة قصيرة قبل أخذ حمام دافئ، ما يساعد في امتصاص العناصر الغذائية.
أضرار تناول السمسم
ورغم فوائده الكبيرة، إلا أن هناك بعض المحاذير لتناول السمسم:
- قد يسبب السمسم حساسية لبعض الأشخاص.
- يعاني بعض الأفراد صعوبة في هضم البذور والمكسرات مثل السمسم.
- تحتوي قشور السمسم على أكسالات الكالسيوم، والذي قد يفاقم مشكلات مثل حصى الكلى عند تناوله بكثرة.