6 مشروبات لتقوية المناعة في الشتاء.. عصائر طبيعية من الفاكهة

لا غني عن معرفة مشروبات لتقوية المناعة في الشتاء، ولذلك نوضحها لكم بعصائر من الفواكه الطبيعية، حيث تظهر الأبحاث أن عصير الفاكهة هو مصدر للسكريات الحرة، وهو لا يزيد من خطر الإصابة بالسمنة، أو مرض السكري من النوع الثاني، أو أمراض القلب والأوعية الدموية، أو ضعف السيطرة على نسبة السكر في الدم، ولذلك فهي عصائر مفضلة لصحة الجسم وتقوية المناعة في الشتاء.

يزداد الاهتمام بمعرفة مشروبات لتقوية المناعة في الشتاء لمقاومة الأمراض الموسمية، ولعل أسهل الطرق لتحقيق ذلك هي من خلال تناول مشروبات ساخنة غنية بالعناصر الغذائية التي تقوي جهاز المناعة، أو مشروبات عصائر الفاكهة الطازجة كالتالي:

عصير الطماطم

لا يعد عصير الطماطم مجرد مشروب منعش؛ بل إنه معزز قوي للصحة ومليء بالعناصر الغذائية الأساسية لتنشيط الصحة، فهو غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن الأساسية، وهو المشروب المثالي لبدء اليوم، كما يحتوي عصير الطماطم على كمية كبيرة من الليكوبين، وهو مضاد للأكسدة قوي يوفر فوائد صحية رائعة.

ويمكن لكوب واحد من عصير الطماطم أن يلبي الاحتياجات اليومية من فيتامين سي ويوفر 22% من احتياجات الجسم من فيتامين أ، وهذه الفيتامينات ضرورية للحفاظ على صحة البصر وسلامة الأنسجة، وعلاوة على ذلك، يعد عصير الطماطم مصدرًا رائعًا للمغنيسيوم والبوتاسيوم، وهما معدنان ضروريان لصحة القلب، كما يوفر أيضًا كمية كبيرة من فيتامينات ب، بما في ذلك حمض الفوليك وفيتامين ب 6، اللذين يدعمان عملية التمثيل الغذائي ويلعبان دورًا في وظائف الجسم المختلفة.

عصير التفاح

يُعتقد أن عصير التفاح يتمتع بنشاط مضاد للأكسدة، مما يساعد على تحييد الجذور الحرة الضارة في الجسم، وبالإضافة إلى ذلك، قد يساعد عصير التفاح في إدارة مرض السكري وحماية الخلايا العصبية، وهو أمر بالغ الأهمية للحفاظ على صحة الأعصاب، كما أن له فوائد محتملة لصحة القلب وقد يساعد في إدارة الوزن، وعلاوة على ذلك، قد يحتوي عصير التفاح على خصائص مضادة للسرطان وقد يساعد في تقليل الالتهاب، مما يجعله إضافة قيمة لنظام غذائي صحي.

عصير البنجر

يحتوي عصير البنجر على مضادات الأكسدة، والإلكتروليتات، ومركبات أخرى قد تساعد في دعم صحة القلب والدماغ، بالإضافة إلى فوائد أخرى، حيث تظهر الأبحاث إن شرب عصير البنجر قد يفيد الصحة ويزيد من مستويات نترات البلازما ويعزز الأداء البدني، إذ يحتوي البنجر على مضادات الأكسدة وفيتامين سي، مما يوفر دفاعًا قويًا ضد الجذور الحرة. 

عصير التوت البري

ومن مشروبات لتقوية المناعة أيضا، مشروب التوت البري والذي يحتوي على العناصر الغذائية اللازمة لمساعدة الجسم على درء العدوى وتعزيز الصحة العامة، كما يحتوي التوت على مضادات الأكسدة، ويستخدم لعلاج مشاكل المسالك البولية واضطرابات المعدة ومشاكل الكبد.

عصير الرمان

يساعد الرمان وعصيره على تحسين ضغط الدم ومستويات الجلوكوز والكوليسترول في الدم، حيث تتكون القشور الحمراء من حوالي 50% من الفاكهة وتحتوي على مضادات الأكسدة أكثر من العصير، ويتمتع الرمان بالعديد من الصفات الجيدة، ولكن هذه الفاكهة وخاصة بذورها وعصيرها معروفة في الغالب بأنها مصدر غني بمضادات الأكسدة وغنية بالألياف وهذا يجعلها رائعة لدعم صحة الأمعاء ومحاربة الأمراض، مثل أمراض القلب وحتى أنواع معينة من السرطان.

عصير البرتقال

يعد عصير البرتقال من المشروبات المفضلة التي تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية الدقيقة مثل فيتامين سي وحمض الفوليك والبوتاسيوم، وقد ارتبط الاستهلاك المنتظم له بالعديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك تحسين صحة القلب وتقليل الالتهابات وتقليل خطر الإصابة بحصوات الكلى.

يحتوي عصير البرتقال على فيتامين سي الذي يساعد على حماية الخلايا من التلف ويساعد في إنتاج الكولاجين، وهو بروتين ضروري لشفاء الجروح والحفاظ على نعومة البشرة، وبالإضافة إلى ذلك، يعزز فيتامين سي امتصاص الحديد، مما يساعد في منع فقر الدم.

كما أنه يقوي جهاز المناعة، ويعزز دفاعات الجسم ضد الجراثيم، ويساهم في إبطاء تطور الضمور البقعي المرتبط بالعمر (AMD)، وهو السبب الرئيسي لفقدان البصر، ويحارب الجذور الحرة المسببة للسرطان، وكل هذه الفوائد تجعل البرتقال حليفًا قويًا للصحة العامة.