البيض أم الجبن أيهما أفضل لإنقاص الوزن؟.. تعرف على فوائدهما

يتساءل العديد من الأشخاص، البيض أم الجبن أيهما أفضل لإنقاص الوزن؟ حيث يعد البيض والجبن من مصادر البروتين عالية الجودة المناسبة لفقدان الوزن، فالبيض غني بالعناصر الغذائية ويحتوي على سعرات حرارية أقل، مما يعزز الشعور بالشبع وإصلاح العضلات، كما أن الجبن غني بالبروتين والكالسيوم، ويوفر طاقة مستدامة وصحة العظام، ويمكن تناول كليهما بالتناوب في نظام غذائي متوازن.

البيض أم الجبن أيهما أفضل لإنقاص الوزن

قبل الإجابة على السؤال الهام، البيض أم الجبن أيهما أفضل لإنقاص الوزن؟ يجب التنويه بأن وجبة الإفطار الصحية والغنية بالعناصر الغذائية هي بمثابة الوقود الذي يبقيك نشيطًا ومشحونًا طوال اليوم، ولا شيء يعمل بشكل أسهل وأكثر صحة من إضافة بعض البيض أو الجبن إلى نظامك الغذائي في وجبة الإفطار للحصول على وجبة مغذية. 

ولمعرفة أيهما أفضل لإنقاص الوزن، البيض أم الجبن، وفقا لخبراء التغذية، تحتوي بيضة مسلوقة وزنها 44 جرامًا على 5.5 جرام بروتين، و4.2 جرام دهون إجمالية، و24.6 ملجم كالسيوم، و0.8 ملجم حديد، و5.3 ملجم مغنيسيوم، و86.7 ملجم فوسفور، و60.3 ملجم بوتاسيوم، و0.6 ملجم زنك، و162 ملجم كولسترول، و13.4 ميكروجرام سيلينيوم.

فوائد البيض على الإفطار

• البيض مصدر قوي للتغذية وخيار ممتاز لوجبة الإفطار، كما إنه غني بالبروتين عالي الجودة، والذي يساعد على بناء وإصلاح العضلات مع إبقائك ممتلئًا لفترة أطول، مما يقلل من تناول الوجبات الخفيفة غير الضرورية. 
• يحتوي البيض على فيتامينات أساسية مثل فيتامين ب 12 وفيتامين د والكولين، ويدعم وظائف المخ ويعزز التمثيل الغذائي ويحسن مستويات الطاقة بشكل عام. 
• تعمل الدهون الصحية ومضادات الأكسدة، مثل اللوتين وزياكسانثين، على تعزيز صحة العين والحماية من الالتهابات، وبالإضافة إلى ذلك، فإن البيض منخفض السعرات الحرارية ولكنه مغذي للغاية، مما يجعله مثاليًا لإدارة الوزن.

فوائد الجبن على الإفطار

• الجبن الأبيض هو خيار ممتاز لتناول الإفطار لأنه مليء بالبروتين عالي الجودة، وهو ضروري لنمو العضلات والطاقة المستدامة طوال اليوم. 
• طبيعة الجبن البطيئة الهضم تبقيك ممتلئًا لفترة أطول، مما يقلل من الرغبة الشديدة في تناول الطعام ويساعد في إنقاص الوزن وإدارته. 
• الجبن غني بالكالسيوم والفوسفور اللذين يساعدان في تقوية العظام والأسنان، مما يجعله خيارًا رائعًا لجميع الفئات العمرية. 
• كما أنه يحتوي على دهون صحية توفر طاقة ثابتة دون ارتفاع مستويات السكر في الدم، مما يجعله مثاليًا لمرضى السكر. 
• وبالإضافة إلى ذلك، فإن الجبن الأبيض سهل الهضم ومتعدد الاستخدامات، مما يسمح لك بإعداد مجموعة متنوعة من الأطباق المغذية المتنوعة.

البيض مقابل الجبن

البيض والجبن لهما تركيبة غذائية مماثلة، كما أنها مصادر كاملة للبروتين، لأنها تحتوي على جميع العناصر الغذائية التسعة اللازمة لصنع البروتين؛ وبالتالي، تعتبر بروتينات عالية الجودة، وبالإضافة إلى ذلك، فإن منتجات الألبان والبيض غنية بفيتامين ب 12 وفيتامين د، وهما عنصران غذائيان نادرًا ما نجدهما في أي من المنتجات الغذائية النباتية. 

ولمن يتساءل البيض أم الجبن أيهما أفضل لإنقاص الوزن؟ فكلاهما صحي ويمكن تضمينهما في النظام الغذائي في أيام متبادلة، وبالنسبة للنباتيين الذين يحاولون إنقاص الوزن، فإن تناول الجبن يمكن أن يكون مفيدًا مثل تناول البيض، كما يمكن أيضًا إضافة منتجات الصويا والعدس والمكسرات إلى النظام الغذائي والحصول على أقصى قدر من العناصر الغذائية.