ماذا ناكل فى اول يوم رمضان؟.. استقبال الشهر الكريم بصحة ونشاط
ماذا ناكل فى اول يوم رمضان؟.. مع غروب شمس أول يوم من رمضان، تجتمع العائلات حول المائدة في انتظار الإفطار بعد ساعات من الصيام وبين فرحة اللقاء وروحانيات الشهر الكريم، يظل السؤال الأهم: ماذا نأكل في أول يوم رمضان للحفاظ على الصحة والنشاط طوال الشهر؟
ماذا نأكل فى اول يوم رمضان؟
ويبدأ الإفطار عادةً بتمرات وكوب من الماء أو اللبن، وهي سنة نبوية أثبت العلم فوائدها، حيث يساعد التمر في استعادة مستويات الطاقة سريعًا بفضل احتوائه على السكريات الطبيعية، بينما يعمل الماء على تعويض السوائل المفقودة خلال الصيام.
وبعد ذلك، يُنصح بتناول طبق من شوربة العدس أو شوربة الخضار، لتهيئة المعدة لاستقبال الطعام وتسهيل الهضم ويلي ذلك طبق من السلطة الغنية بالخضروات الطازجة، والتي تمد الجسم بالفيتامينات والمعادن الضرورية.
أما الطبق الرئيسي، فيجب أن يكون متوازنًا بين البروتينات مثل الدجاج أو اللحم المشوي أو الأسماك والكربوهيدرات الصحية مثل الأرز البني أو البطاطس أو الخبز الأسمر مع تجنب الأطعمة الدسمة والمقلية التي قد تسبب ثقلًا في الهضم.
أهمية السحور
ولا يقل السحور أهمية عن الإفطار، فهو الوجبة التي تمنح الجسم الطاقة الكافية للصيام دون الشعور بالتعب أو العطش ويفضل تناول أطعمة غنية بالبروتين مثل البيض والزبادي، مع كربوهيدرات بطيئة الامتصاص مثل الشوفان أو الخبز الأسمر، بالإضافة إلى الفواكه والخضروات الغنية بالألياف والماء، كما يجب تقليل تناول الملح لتجنب العطش خلال النهار.
نصائح لتجنب الإرهاق في أول يوم رمضان
تجنب المشروبات الغازية والمنبهات مثل القهوة بكثرة، لأنها تسبب الجفاف.
شرب كميات كافية من الماء بين الإفطار والسحور.
ممارسة نشاط بدني خفيف بعد الإفطار لتعزيز الهضم وتنشيط الدورة الدموية.
بهذه الاختياراتيمكن استقبال شهر رمضان بصحة ونشاط دون الشعور بالإجهاد أو الخمول، مما يساعد على الاستمتاع بالعبادات والأجواء الروحانية للشهر الكريم.
وجدير بالذكر ان سفرة الإفطار في أول يوم من رمضان تعتبر من أهم الموائد التي تجتمع حولها العائلة، حيث يجتهد الجميع في تحضير أشهى الأطباق التي تجمع بين القيمة الغذائية والطعم اللذيذ.
