5 أضرار كعك عيد الفطر المبارك.. أحذر زيادة الوزن
حذرت وزارة الصحة والسكان من الإفراط في تناول كعك العيد، فهناك العديد من أضرار الإفراط في تناول كحك عيد الفطر، حيث يجتمع أفراد العائلة على تناوله بعد شهر من الصيام، مما يسبب العديد من المشاكل الصحية، خاصة لمن يعانون من بعض الأمراض المزمنة مثل الضغط والسكر أو يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا.
أضرار كعك عيد الفطر المبارك
وعن أضرار كعك عيد الفطر المبارك، فإن تناول كميات كبيرة من الكعك يتسبب في الإصابة بالسمنة أو زيادة الوزن، حيث يتضمن الكحك على كميات كبيرة من السعرات الحرارية والدهون المشبعة، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن إذا تم تناوله بكثرة.
ارتفاع نسبة السكر في الدم
يُضاف إلى الكحك كميات كبيرة من السكر، مما قد يؤدي إلى ارتفاع مفاجئ في مستويات السكر في الدم، خاصة لمرضى السكري.
مشاكل في الجهاز الهضمي
قد يسبب الكحك عسر الهضم والانتفاخ بسبب احتوائه على كميات كبيرة من الدهون والسكر، خاصة عند تناوله بكميات كبيرة دفعة واحدة.
زيادة نسبة الكوليسترول
الزبدة والسمن المستخدمة في تحضير الكحك قد ترفع نسبة الكوليسترول الضار في الجسم، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.
ارتفاع ضغط الدم
قد تحتوي بعض أنواع الكحك على نسبة عالية من الصوديوم، مما قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من مشكلات ضغط الدم.
كيف تتناول كحك العيد دون مخاطر صحية؟
وعن كيف تتناول كحك العيد دون مخاطر صحية؟، فإن الأطباء يرون أنه يفضل عدم تناول أكثر من قطعتين صغيرتين من الكحك يوميًا، لتجنب الإفراط في استهلاك السعرات الحرارية والدهون.
- يمكن استبدال الكحك التقليدي بالكحك المصنوع من الدقيق الأسمر أو الشوفان
- كما يُفضل تجنب الكحك المحشو بالسكر أو الملبن لتقليل كمية السكريات المستهلكة
- ينصح بتقليل كمية السكر البودرة على سطح الكحك، أو استبداله بالقرفة أو جوز الهند المبشور لإضافة نكهة طبيعية دون سعرات زائدة.
- يُفضل تناول الكحك مع الشاي الأخضر أو القهوة دون سكر أو الحليب قليل الدسم لتقليل تأثيره على مستويات السكر في الدم.
- المشي لمدة 30 دقيقة بعد تناول الكحك يساعد في تحسين الهضم وحرق السعرات الحرارية الزائدة.
- يُفضل تناول الكحك بعد وجبة تحتوي على البروتين أو الألياف، مثل البيض أو الزبادي، لتقليل تأثير السكر على الجسم ومنع ارتفاعه السريع في الدم.
