أسعار البيض اليوم في الأسواق: كرتونة الأبيض والأحمر تسجل مستويات جديدة للمستهلك
شهدت الأسواق المحلية ومحال بيع الطيور الحية استقرارًا ملحوظًا في أسعار الدواجن والبيض بمختلف أنواعها خلال تعاملات اليوم الثلاثاء، وجاء هذا الثبات السعري ليلبي تطلعات المستهلكين بعد فترات من التذبذب نتيجة توازن قوى العرض والطلب وتوافر الأعلاف بشكل منتظم في المزارع المصرية.
وتسعى الغرف التجارية بالتعاون مع شعبة الثروة الداجنة إلى مراقبة حركة البيع والشراء داخل الأسواق لضمان عدم وجود مغالاة في الأسعار من قبل بعض التجار، خاصة مع الأخذ في الاعتبار تباين تكاليف النقل والشحن بين المحافظات المختلفة والتي تؤثر طرديًا على السعر النهائي المعروض للمواطنين.
أسعار الفراخ البيضاء والساسو اليوم في بورصة الدواجن والأسواق
وسجل سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل بورصة الدواجن الرئيسية مستويات مستقرة تتراوح ما بين 74 و75 جنيهًا للكيلو الواحد في المزرعة، بينما تراوح سعر البيع الفعلي للمستهلك داخل الأسواق الشعبية ومحال بيع الطيور الحية بين 84 و85 جنيهًا للكيلو وفقًا لاختلاف المناطق الجغرافية وتكاليف الإمداد.
وفي سياق متصل استقرت أسعار الفراخ الحمراء الساسو خلال تعاملات اليوم بشكل كبير يلبي احتياجات القطاع الاستهلاكي، حيث تراوح سعر الكيلو من الفراخ الساسو داخل المزارع بين 90 و91 جنيهًا، في حين وصل سعر البيع النهائي للمستهلك في الأسواق إلى ما بين 100 و101 جنيه للكيلو.
تحديث أسعار أجزاء الدواجن اليوم وسعر كيلو البانيه والأوراك
وأظهر التقرير اليومي لشعبة الدواجن استقرارًا في أسعار أجزاء ومشتملات الفراخ بمختلف الأسواق والمحال التجارية لتناسب كافة الشرائح، إذ تراوح سعر كيلو البانيه اليوم بين 200 و220 جنيهًا حسب جودة التعبئة والتغليف، بينما سجلت الدبابيس نحو 100 جنيه للكيلو الصافي.
كما تراوحت أسعار الأوراك الطازجة في محال التجزئة بين 100 و120 جنيهًا للكيلو الواحد وفقًا لآليات العرض والطلب اليومية، في حين سجلت الكبد والقوانص أسعارًا تبدأ من 90 وتصل إلى 110 جنيهات للكيلو، واستقرت الأجنحة عند مستويات تتراوح بين 50 و55 جنيهًا للكيلو.
أسعار الكتكوت الأبيض اليوم في الشركات الكبرى بمصر
وتهتم شريحة كبيرة من المربين بمتابعة أسعار الكتاكيت يوميًا نظرًا لتأثيرها المباشر على تكلفة الدورة الإنتاجية المقبلة في المزارع والبيوت، حيث جاء سعر الكتكوت الأبيض اليوم في شركة القاهرة للدواجن ل يسجل نحو 22 جنيهًا للكتكوت الواحد كأحد المؤشرات الاقتصادية الهامة.
وفي المقابل سجل سعر الكتكوت الأبيض اليوم في شركة نيوهوب إيجيبت مستوى سعريًا بلغ نحو 28 جنيهًا للكتكوت، بينما تراوح السعر في شركة الوطنية الشهيرة عند مستوى 24 جنيهًا، وجاء سعر الكتكوت الأبيض في شركة الوادي ليسجل نحو 26 جنيهًا وسط إقبال متوسط من المربين.
أسعار البيض الأحمر والأبيض اليوم للمستهلك وفي المزارع
وعلى صعيد قطاع إنتاج المائدة فقد استقرت أسعار البيض بشكل تام داخل الأسواق المحلية لتوفير احتياجات المواطنين اليومية من البروتين، حيث سجلت كرتونة البيض الأحمر نحو 112 جنيهًا في أسواق الجملة، بينما تباع للمستهلك النهائي بسعر يصل إلى 122 جنيهًا للكرتونة.
وفيما يتعلق بقطاع البيض الأبيض فقد سجلت الكرتونة نحو 108 جنيهات في تعاملات الجملة والمزارع الرئيسية اليوم، لتصل إلى المستهلك النهائي بسعر يقارب 118 جنيهًا للكرتونة، وهو ما يعكس حالة الاستقرار السعري التي يمر بها هذا القطاع الحيوي والهام للمستهلك المصري.
