الثلاثاء 22 سبتمبر 2026
booked.net

أسعار الفراخ البيضاء اليوم.. مفاجأة في سعر الأمهات وتفاصيل الساسو والبلدي

أسعار الفراخ والبيض
أسعار الفراخ والبيض

تتصدر أسعار الفراخ والبيض اليوم اهتمامات المواطنين، خاصة مع اعتماد الكثير من الأسر المصرية على الدواجن كأحد مصادر البروتين الأساسية، ومتابعة حركة الأسعار بشكل مستمر لمعرفة آخر تطورات سوق الدواجن في المزارع ومحال التجزئة.

وشهدت أسعار الفراخ اليوم استقرارًا نسبيًا في سعر الدواجن البيضاء، بينما سجلت دواجن الأمهات ارتفاعًا ملحوظًا، بالتزامن مع تفاوت أسعار الفراخ الساسو والبلدي وأجزاء الدواجن بين منطقة وأخرى، حسب تكاليف النقل والتداول وهوامش التجار.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم

استقرت أسعار الفراخ البيضاء اليوم في المزرعة عند مستويات تتراوح بين 60 و61 جنيهًا للكيلو، بينما يختلف سعر البيع النهائي للمستهلك من منطقة إلى أخرى.

وسجل سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك نحو 70 إلى 71 جنيهًا، مع إمكانية اختلاف السعر من محل إلى آخر وفقًا لمكان البيع وتكاليف النقل والتداول.

وتعد الفراخ البيضاء من أكثر أنواع الدواجن طلبًا في السوق المحلية، وهو ما يجعل أسعارها محل متابعة يومية من جانب المستهلكين والتجار وأصحاب المزارع.

ارتفاع أسعار دواجن الأمهات

وفي المقابل، شهدت أسعار دواجن الأمهات ارتفاعًا واضحًا، بعدما زاد سعر الكيلو في المزرعة بنحو 15 جنيهًا، ليسجل 60 جنيهًا، مقارنة بنحو 45 جنيهًا في وقت سابق.

ووصل سعر كيلو دواجن الأمهات للمستهلك إلى نحو 76 جنيهًا، مع اختلاف السعر النهائي حسب المنطقة ومنافذ البيع.

ويأتي تحرك أسعار الأمهات في ظل المتغيرات التي يشهدها سوق الدواجن، والتي تتأثر بتكاليف الإنتاج والأعلاف وحركة العرض والطلب.

سعر الفراخ الساسو اليوم

وسجلت الفراخ الساسو اليوم، المعروفة باسم الفراخ الحمراء، نحو 100 إلى 101 جنيه للكيلو في البورصة.

وبلغ سعر كيلو الفراخ الساسو للمستهلك نحو 110 إلى 111 جنيهًا، مع اختلاف السعر من منطقة إلى أخرى نتيجة تكاليف النقل والتداول وهوامش البيع.

وتلقى الفراخ الساسو إقبالًا من شريحة من المستهلكين، خاصة مع اختلاف طبيعتها عن الفراخ البيضاء وتفضيل بعض الأسر لها.

سعر الفراخ البلدي اليوم

أما سعر الفراخ البلدي اليوم، فسجل نحو 120 جنيهًا للكيلو في المزرعة، بينما يصل السعر للمستهلك إلى حوالي 135 جنيهًا للكيلو.

ويختلف سعر الفراخ البلدي حسب المنطقة ومصدر الدواجن وطريقة البيع، إلى جانب تكاليف النقل والتداول حتى وصول المنتج إلى المستهلك النهائي.

أسعار البانيه والأوراك والأجنحة

وتشهد أسعار أجزاء الدواجن اليوم تفاوتًا ملحوظًا في محال التجزئة، حيث يتراوح سعر كيلو البانيه بين 240 و260 جنيهًا، وفقًا للأسعار السائدة في السوق والمنطقة.

كما يتراوح سعر كيلو الأوراك بين 70 و90 جنيهًا، بينما يسجل سعر كيلو الأجنحة نحو 70 إلى 80 جنيهًا.

وبالنسبة إلى الحمام، يبلغ سعر زوج الحمام حوالي 190 جنيهًا، مع اختلاف الأسعار من منفذ بيع إلى آخر.

أسعار البيض اليوم

وشهدت أسعار البيض اليوم تحركات محدودة، حيث سجلت كرتونة البيض الأحمر نحو 99 جنيهًا بالجملة، بينما يصل سعرها للمستهلك إلى حوالي 109 جنيهات.

وسجلت كرتونة البيض الأبيض نحو 86 جنيهًا بالجملة، في حين يصل سعرها للمستهلك إلى حوالي 100 جنيه.

أما البيض البلدي، فيبدأ سعر الكرتونة من نحو 100 جنيه بالجملة، ويصل إلى المستهلك بحوالي 110 جنيهات.

وتتأثر أسعار البيض بصورة مباشرة بتكاليف الإنتاج وأسعار الأعلاف وحركة العرض والطلب، لذلك تختلف الأسعار نسبيًا بين الأسواق والمناطق.

أسعار الكتاكيت اليوم

واستقرت أسعار الكتاكيت اليوم في السوق المحلية عند مستويات تتراوح بين 18 و19 جنيهًا للكتكوت.

وتواصل الأسواق متابعة حركة إنتاج الكتاكيت وتكاليف التربية، باعتبارها من العوامل المؤثرة في أسعار الدواجن خلال المراحل التالية من دورة الإنتاج.

العوامل المؤثرة في أسعار الدواجن

وتتأثر أسعار الفراخ اليوم بعدة عوامل، في مقدمتها أسعار الأعلاف، وتكاليف النقل والطاقة، وحجم الإنتاج المتاح في المزارع، إلى جانب معدلات الطلب من جانب المستهلكين.

كما تلعب تكاليف الرعاية البيطرية والتحصينات ودورة الإنتاج دورًا في تحديد التكلفة النهائية للدواجن، وهو ما ينعكس على أسعار البيع في المزرعة ثم أسعار التجزئة.

وقد تشهد الأسعار فروقًا بين المزرعة والمستهلك نتيجة إضافة تكاليف النقل والتداول والبيع، لذلك لا يكون سعر البورصة بالضرورة هو السعر النهائي الذي يدفعه المواطن.

استثمارات ضخمة في قطاع الدواجن بمصر

ويعد قطاع الدواجن في مصر أحد القطاعات الرئيسية المرتبطة بمنظومة الأمن الغذائي، حيث تجاوز حجم الاستثمارات في القطاع 200 مليار جنيه، وفق بيانات قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة.

ويضم القطاع أكثر من 27 ألف مزرعة متنوعة لإنتاج الدواجن وبيض المائدة والأمهات والجدود، كما يوفر فرص عمل مباشرة وغير مباشرة لنحو 3.5 مليون مواطن.

وشهد الإنتاج المحلي نموًا خلال السنوات الأخيرة، إذ ارتفع إنتاج الدواجن البيضاء إلى نحو 1.6 مليار طائر، مقارنة بنحو 1.4 مليار طائر في العام السابق.

كما ارتفع إنتاج بيض المائدة إلى نحو 16 مليار بيضة، بما يعكس حجم النشاط الذي يمثله قطاع الدواجن داخل السوق المصرية.

وتواصل الدولة دعم قطاع الدواجن بهدف تعزيز الإنتاج المحلي وتوفير احتياجات السوق، إلى جانب العمل على التوسع في الأسواق التصديرية وفتح فرص جديدة أمام المنتج المصري.

وتتضمن الجهود كذلك زيادة الإنتاج المحلي من اللقاحات البيطرية وتعزيز القدرة الإنتاجية للقطاع، بما يدعم استقرار منظومة الإنتاج ويحد من المخاطر التي قد تؤثر على توافر الدواجن وبيض المائدة.