دراسة تكشف عن أفضل طريقة لفقدان الوزن

أكدت  دراسة جديدة أن تناول وجبة فطور كبيرة وعشاء أصغر قد لا يكونا أفضل طريقة لفقدان الوزن.

كما وجدت دراسة أجريت على الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أنهم يحرقون كمية مماثلة من السعرات الحرارية بغض النظر عن موعد تناولهم أكبر وجبة في اليوم.

وأشارت إلى أن القول المأثور القديم عن إنقاص الوزن "الإفطار مثل الملك، والغداء مثل الأمير، والعشاء مثل الفقير" هو أسطورة وربما خرافة.

قالت الكاتبة الرئيسية البروفيسور ألكسندرا جونستون، من معهد رويت في أبردين: "إن النصيحة لتناول الإفطار مثل الملك هي واحدة من العديد من الأساطير حول كيفية إنقاص الوزن من خلال حرق السعرات الحرارية"،

وأضافت: "يبدو الآن أن السعرات الحرارية يتم حرقها بنفس الطريقة بغض النظر عن الوقت من اليوم، ومع ذلك فإن تناول وجبة فطور أكبر يجعل الناس أقل جوعا، وبالتالي يمكن أن يفقدوا الوزن بهذه الطريقة".

وكانت الفكرة أن تحميل السعرات الحرارية في الصباح يعطي أجسامنا مزيدا من الوقت لحرقها طوال اليوم، ولاختبار هذه النظرية، وضع الباحثون في جامعة أبردين 30 رجلا وامرأة يعانون من السمنة المفرطة أو يعانون من زيادة الوزن على نظامين غذائيين منفصلين يستمر كل منهما شهرا.