المواد الغذائية المفيد تناولها في فصلي الخريف والشتاء من أجل تعزيز الصحة
كشفت الدكتورة مريم سيفولينا، أخصائية التغذية الروسية، عن المواد الغذائية المفيد تناولها في فصلي الخريف والشتاء من أجل تعزيز الصحة.
وأشارت الأخصائية في مقابلة مع وكالة أنباء РИАМО بموسكو، إلى أن الجسم في فصلي الخريف والشتاء يحتاج إلى دعم. لذلك يجب في هذه الفترة من السنة إضافة الخضروات والفواكه إلى النظام الغذائي، لأن هذه المواد هي مصادر أساسية لفيتامينات D وB6 وB12. وهذه الأخيرة تشارك في إمداد الجسم بالدم، وتساهم في تعزيز المناعة.
كما قالت يفضل تناول هذه الفيتامينات على شكل مكملات غذائية، وكذلك تناول منتجات غذائية محتوية عليها، مثل الفواكه والخضروات ذات اللوت الأخضر كالتفاح والبصل الأخضر والبقدونس والشبت وغيرها".