خبيرة توضح المفاهيم الخاطئة الأكثر شيوعا بشأن التغذية الصحيحة
أكدت الدكتورة ألبينا كوميساروفا، أخصائية الغدد الصماء والتغذية الروسية، المفاهيم الخاطئة الأكثر شيوعا بشأن التغذية الصحيحة.
وأشارت الخبيرة، إلى أن التخلي عن تناول الغلوتين ومنتجات الألبان أو الفواكه، لن يساعد الأشخاص الأصحاء على التخلص من الوزن الزائد، أو تحسين صحتهم.
واكدت أن حمية غذائية من دون فواكه ليس لها أي أساس علمي على الإطلاق".
وأضافت لا حاجة لإجبار النفس على تناول الطعام بعد الاستيقاظ مباشرة، إذا لم تكن هذه عادة قديمة. عموما إن أحد الأخطاء الشائعة هو الإصرار على تناول مواد غذائية معينة أو رفضها.
وبالإضافة إلى هذا، دحضت الخبيرة الأسطورة الشائعة عن المواد الغذائية التي تسبب زيادة الوزن، بما فيها الحلويات. ووفقا لها فإن الإفراط بتناول الأطعمة وقلة النشاط البدني، يسببان زيادة كتلة الجسم.
