طريقة عمل النسكافيه بالحليب السائل.. 4 وصفات بإضافات ومنكهات رائعة
طريقة عمل النسكافيه بالحليب السائل هي الطريقة الأكثر شيوعا في إعداد النسكافيه الصباحي والمسائي لكثير من الأشخاص، ومن الممكن تحضيره بالحليب الساخن لمشروب شتوي، أو تحضيره بالحليب البارد لمشروب صيفي منعش يطلق عليه النسكافيه المثلج، وفي كلا الحالتين نوضح لكم طريقة إعداد النسكافيه برغوة أو دون.
طريقة عمل النسكافيه بالحليب السائل
المميز في طريقة عمل النسكافيه بالحليب السائل هو إمكانية إضافة منكهات مختلفة، وفي هذه الوصفة سنضيف نكهة الشوكولاتة كالتالي:
مقادير النسكافيه بالحليب
- ملعقتين قهوة سريعة الذوبان.
- كوب حليب.
- ملعقة صغيرة بودرة شوكولاتة.
- سكر حسب الرغبة.
- ملعقة صغيرة ماء.
خطوات عمل النسكافيه بالحليب السائل
- توضع القهوة سريعة الذوبان في الكوب ويضاف لها السكر ثم ملعقة الماء.
- يتم تقليب المكونات في الكوب بالملعقة سريعا حتى تتكون الرغوة المطلوبة.
- ينبغي ألا تقل فترة التقليب عن 3 أو 4 دقائق متتالية حتى يتحول المزيد إلى لون كريمي.
- يوضع الحليب على النار حتى يسخن دون وصوله إلى مرحلة الغليان.
- يصب الحليب فوق مزيج رغوة النسكافيه ثم يقلب برفق ليندمج مع النسكافيه.
- وأخيرا تضاف بودرة الشوكولاتة ويقدم كوب النسكافيه بالحليب السائل.
طريقة عمل النسكافية بالحليب البودرة
نقدم لكم في هذه الوصفة طريقة عمل النسكافيه بالحليب البودرة مع إضافة أخرى غير الشوكولاتة البودرة وهي إضافة صوص الكراميل الرائع كالتالي:
مقادير النسكافيه بالحليب البودرة
- 2 كوب ماء.
- 4 ملاعق كبار حليب بودرة.
- ملعقتين كبار نسكافيه.
- سكر حسب الرغبة.
- صوص كراميل.
خطوات عمل النسكافيه بالحليب البودر
- يوضع الماء في وعاء مخصص لعمل النسكافيه ويضاف له الحليب البودرة.
- يقلب المزيج حتى يذوب الحليب البودر في الماء جيدا ثم يرفع على النار.
- في هذه الأثناء يوضع النسكافيه والسكر في الكوب مع قطرة من الحليب الساخن.
- يقلب النسكافيه والسكر في فطرة الحليب لتذوب المحتويات وتتشكل رغوة خفيفة.
- بعد غليان الحليب البودرة سيتم وضعه في وعاء الخلاط ويخفق لتتشكل رغوة كبيرة.
- يصب الحليب فوق النسكافيه ويقلب برفق ثم يضاف صوص الكراميل على سطح الكوب.
طريقة عمل نسكافيه صحي
يبحث الكثير من الأشخاص الذين يتبعون حميات غذائية معينة لإنقاص الوزن عن طريقة عمل نسكافيه صحي منخفض السعرات الحرارية وهو ما نوضحه لكم بوصفة خالية من الدسم والإضافات التي تتعارض مع الرجيم.
مكونات نسكافيه صحي
- كوب ماء.
- ملعقة قهوة سريعة الذوبان.
- رشة زنجبيل بودر.
- ملعقتين كبار من الحليب البودر خالي الدسم.
- نصف ملعقة سكر.
خطوات عمل نسكافيه صحي
- يوضع في الكوب القهوة سريعة الذوبان والحليب البودرة والسكر والزنجبيل
- وعلى النار يوضع الماء حتى الغليان ثم يصب فوق محتويات الكوب.
- يقلب النسكافيه جيدا حتى تمتزج المكونات مع بعضها في الماء ويقدم ساخنا.
طريقة عمل النسكافيه في المنزل
لا يقتصر تحضير ألذ نسكافيه على الكافيهات فقط، ولكن يمكن تحضيره في المنزل بإضافات رائعة نوضحها لكم كالتالي:
مقادير ألذ نسكافيه
ملعقتين من النسكافيه أو القهوة سريعة التحضير.
- نصف كوب حليب سائل.
- نصف كوب كريمة.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- ملعقتين سكر.
- نقطتين ماء فاتر.
- ملعقتين كبار صوص شوكولاتة.
طريقة عمل ألذ نسكافيه في المنزل
- توضع بودرة النسكافيه في كوب كبير ويضاف لها السكر ونقطتين الماء.
- يتم تقليب المكونات جيدا داخل الكوب بالملعقة في اتجاه واحد حتى تتشكل رغوة.
- يوضع الحليب مع الكريمة مع الفانيليا على النار حتى يقترب من الغليان.
- يصب مزيج الحليب والكريمة فوق النسكافيه داخل الكوب ويقلب بالملعقة.
- وأخيرا يوضع صوص الشوكولاتة على سطح كوب النسكافيه ويقدم ساخنا.