طريقة عمل شوربة الملفوف الحارقة للدهون.. رجيم فعال لمدة شهر
تتزايد عمليات البحث عن طريقة عمل شوربة الملفوف الحارقة للدهون، وهي وصفة شوربة يتم ادراجها ضمن الأطعمة الحارقة لدهون البطن تحديدا، ويؤكد خبراء التغذية أن المداومة على تناول شوربة الكرنب الأخضر تحقق خسارة 4 كيلوجرامات من وزن الجسم في الشهر الواحد فقط شرط تحضيرها دون دهون.
طريقة عمل شوربة الملفوف الحارقة للدهون
تعتمد طريقة عمل شوربة الملفوف الحارقة للدهون على استعمال بعض أنواع الخضروات مع شرائح الكرنب الأخضر، وهو طبق رئيسي من وصفات الرجيم التي يطلق عليها حمية الشوربة الحارقة، ونوضح لكم مقاديرها وطريقة تحضيرها عبر "متن نيوز" كالتالي:
مقادير شوربة الملفوف الحارقة للدهون
- ثمرة بصل كبيرة مقطعة مكعبات.
- 3 ثمرات جزر مقطع مكعبات.
- رأس كرنب متوسطة الحجم مفرومة ناعم.
- ثمرة طماطم كبيرة مقطعة مكعبات.
- فلفل ألوان مقطع مكعبات.
- حزمة بصل أخضر مفروم.
- 7 أعواد كرفس مفروم.
- لتر ماء أو مرقة منزوعة الدسم.
- القليل من الملح.
- القليل من الكمون.
- رشة فلفل أسود.
خطوات عمل شوربة الملفوف الحارقة للدهون
- دون أي دهون ضعي طاسة غير لاصقة على نار هادئة وشوحي البصل لعدة ثواني.
- أضيفي البصل الأخضر والكرفس وقلبي حتى تظهر الرائحة ثم ضعي الطماطم والملفوف والجزر.
- أضيفي الفلفل الألوان في النهاية ثم قلبي جميع الخضروات مع بعضها وصبي فوقها مقدار الماء أو المرقة.
- تبلي شوربة الملفوف بالملح والفلفل الأسود والكمون لتقليل حدة انتفاخ البطن الناتج عن الكرنب.
- اتركي شوربة الملفوف على النار حتى الغليان ثم اخفضي درجة الحرارة واتركيها تنضج مدة 20 دقيقة فقط.
رجيم الشوربة الحارقة للدهون لمدة شهر
بعد أن تعرفنا على طريقة عمل شوربة الملفوف الحارقة للدهون، لا بد من التأكيد على أن تناول هذه الوصفة لإنقاص الوزن يتطلب إتباع نصائح أخرى لتعزيز النتائج المرجوة، حيث شرب كميات كبيرة من الماء على مدار اليوم وخصوصا قبل كل وجبة طعام لإشغال مساحة من حجم المعدة يقل معها تناول الأكل.
كما يوصي الأطباء بتناول شوربة الملفوف يوميا بمعدل طبق متوسط الحجم على وجبة الفطور أو وجبة العشاء، بالإضافة إلى تناول الملفوف النيء بشكل بطيء قبل كل وجبة طعام، حيث يؤكد خبراء الغذاء إن 200 جراما من الملفوف النيء يحتوي على سعرات حرارية لا تتجاوز الـ 45 سعرة حرارية، ولذلك يلعب الملفوف دورا إيجابيا في ملئ المعدة بكميات من الطعام دون دهون ودون سعرات حرارية.
نوضح لكم أبسط طريقة لـ شوربة الملفوف الحارقة للدهون كالتالي:
مقادير الشوربة الحارقة للدهون
- ملعقة كبيرة ثوم مفروم.
- بصل مفروم.
- كراث مفروم.
- حبة صغيرة من الملفوف.
- عود من الكرفس.
- تشكيلة من كعبات الفلفل الرومي الألوان.
- طماطم مفرومة.
- لتر من الماء.
- عرق من البقدونس.
- أوراق غار.
- ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
- القليل من البهار الحار والملح.
خطوات عمل الشوربة الحارقة
- ضعي الماء على النار حتى الغليان ثم أضيفي له الملفوف المقطع شرائح صغيرة والثوم.
- ثم أضيفي الفلفل الألوان والطماطم والبصل والكراث واتركي الخضار حتى يتم سلقه مع إضافة ورق الغار.
- بعد أن ينضج الملفوف تبلي الشوربة بالملح والبهار الحار ثم أضيفي النكهات بورق الكرفس والبقدونس.
- ضعي زيت الزيتون واتركي الشوربة الحارقة للدهون حتى تندمج مع بعضها ثم قدميها ساخنة وتناوليها لمدة شهر كامل.
- ينبغي التنويه عند تحضير الشوربة الحارقة للدهون باستخدام الملفوف ألا يتم ترك الشوربة مدة طويلة على النار حتى لا يفقد الخضار عناصره الغذائية.
- كما يفضل عدم خفق شوربة الملفوف في الخلاط حتى لا تفقد محتواها من الألياف المفيد في الشعور بالشبع وإنقاص الوزن.
- والخطوة المهمة جدا عند تحضير شوربة الملفوف الحارقة للدهون أن يتم إضافة الفلفل الحار أو الشطة التي تساعد على إنقاص الوزن.
