أسعار الخضار والفاكهة اليوم في سوق العبور.. المانجو السكري بـ80 جنيهًا والعنب بـ50 جنيهًا
تواصل أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الخميس 27 أغسطس 2026 تصدر اهتمامات المواطنين، بالتزامن مع حرص الأسر المصرية على متابعة حركة أسعار السلع الغذائية بشكل مستمر، خاصة مع اختلاف الأسعار من منطقة إلى أخرى وفقًا لمستويات المعروض والطلب وتكاليف النقل والتداول.
واستقرت أسعار عدد من أصناف الخضروات والفاكهة في سوق العبور وفقًا لآخر تحديثات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء، مع استمرار حركة البيع والشراء داخل الأسواق.
وتعد أسعار الخضروات والفاكهة من أكثر الأسعار التي تحظى بمتابعة يومية من جانب المواطنين والتجار، نظرًا لارتباطها المباشر بالاحتياجات الأساسية للأسر، ودخولها في إعداد الوجبات اليومية.
كما تتأثر أسعار هذه المنتجات بصورة مستمرة بعوامل متعددة، من بينها حجم الإنتاج، والموسم الزراعي، ودرجات الحرارة، وتكاليف النقل، وحجم المعروض في الأسواق.
أسعار الخضروات اليوم الخميس 27 أغسطس 2026
شهدت أسعار الخضروات اليوم الخميس استقرارًا نسبيًا في عدد من الأصناف داخل سوق العبور، مع استمرار تفاوت الأسعار حسب جودة المنتج وحجمه ومصدره وطريقة التداول. ويعد سوق العبور من أبرز الأسواق التي يعتمد عليها التجار في الحصول على كميات كبيرة من الخضروات والفاكهة، وهو ما يجعل أسعاره مؤشرًا مهمًا لحركة السوق.
وسجل سعر كيلو الطماطم اليوم الخميس مستويات تتراوح بين 6 جنيهات و14 جنيهًا، وفقًا لآخر تحديثات الأسعار. وتعتبر الطماطم من السلع الأساسية التي تحرص الأسر على شرائها بصورة مستمرة، لذلك تحظى حركة أسعارها باهتمام كبير من المستهلكين.
أما البطاطس، فتراوح سعر الكيلو بين 10 جنيهات و20 جنيهًا، مع اختلاف السعر حسب الجودة والحجم. وتدخل البطاطس في العديد من الأكلات المصرية، وهو ما يجعلها من أكثر أصناف الخضروات طلبًا في الأسواق.
وبالنسبة إلى البصل الأحمر، فقد تراوح سعر الكيلو بين 8 و10 جنيهات، بينما سجل البصل الأبيض مستويات تتراوح بين 8 جنيهات و12.5 جنيه. ويختلف سعر البصل وفقًا لنوعه وجودته وحجم المعروض منه في السوق.
أسعار الباذنجان والفلفل والخيار والكوسة
وفيما يتعلق بأسعار الباذنجان البلدي، تراوح سعر الكيلو اليوم الخميس بين 2.5 جنيه و5 جنيهات، وهو من الأصناف التي تشهد إقبالًا من الأسر المصرية نظرًا لاستخدامه في إعداد العديد من الأطباق والوجبات المنزلية.
وسجل الفلفل الرومي البلدي سعرًا يتراوح بين 4 و8 جنيهات للكيلو، بينما تراوح سعر الفلفل الحامي البلدي بين 4 و9 جنيهات. ويعتمد السعر النهائي على جودة المنتج وحجمه ودرجة الفرز، إلى جانب اختلاف الأسعار بين أسواق الجملة ومنافذ البيع للمستهلك.
أما الخيار الصوب، فتراوح سعر الكيلو بين 10 و14 جنيهًا، في حين سجل الخيار البلدي مستويات تتراوح بين 8 و12 جنيهًا للكيلو. ويأتي اختلاف السعر بين النوعين نتيجة لاختلاف أساليب الزراعة والإنتاج وتكاليف التداول.
وسجل سعر كيلو الكوسة اليوم الخميس مستويات تتراوح بين 12 و22 جنيهًا، وتعد الكوسة من الخضروات التي تدخل في إعداد مجموعة متنوعة من الوجبات، لذلك تظل من المنتجات التي تشهد طلبًا مستمرًا داخل الأسواق.
أسعار الفاكهة اليوم الخميس 27 أغسطس 2026
وبالانتقال إلى أسعار الفاكهة اليوم الخميس، شهدت الأسواق تفاوتًا بين الأصناف المختلفة، خاصة مع اختلاف المواسم الزراعية وتكاليف الإنتاج وحجم المعروض. وتعد الفاكهة من السلع التي تتأثر بصورة واضحة بالعوامل الموسمية، وهو ما ينعكس على أسعارها من وقت إلى آخر.
وسجل سعر كيلو الكانتلوب مستويات تتراوح بين 10 و18 جنيهًا، بينما تراوح سعر كيلو التفاح البلدي بين 50 و60 جنيهًا. ويختلف سعر التفاح وفقًا للحجم والجودة ودرجة الفرز، بالإضافة إلى مصدر المنتج.
أما البرتقال، فتراوح سعر الكيلو بين 11 و15 جنيهًا، في حين سجل الموز البلدي مستويات تتراوح بين 40 و50 جنيهًا للكيلو. ويعد البرتقال والموز من الفواكه التي تحظى بإقبال واسع من المستهلكين، سواء للاستهلاك المباشر أو إعداد العصائر.
وسجل سعر كيلو الليمون البلدي مستويات تتراوح بين 12 و25 جنيهًا، وهو تفاوت يرتبط بدرجة الجودة وحجم الثمار وحركة المعروض داخل السوق.
سعر الجوافة والمانجو اليوم
وبحسب آخر تحديثات أسعار الفاكهة، تراوح سعر كيلو الجوافة بين 40 و50 جنيهًا، وتعد الجوافة من الفواكه التي يزداد الإقبال عليها خلال موسمها، سواء لتناولها بصورة مباشرة أو استخدامها في إعداد العصائر.
وفيما يتعلق بالمانجو، سجل سعر كيلو المانجو السكري نحو 80 جنيهًا، بينما بلغ سعر كيلو المانجو الزبدية نحو 50 جنيهًا. وتختلف أسعار أصناف المانجو حسب النوع والجودة والحجم ودرجة النضج، إلى جانب توقيت طرح المحصول في الأسواق.
وتشهد المانجو اهتمامًا كبيرًا من المستهلكين خلال موسمها، خاصة مع تنوع الأصناف المتاحة في الأسواق المصرية، الأمر الذي يؤدي إلى وجود فروق واضحة في الأسعار بين نوع وآخر.
أسعار العنب والكمثرى اليوم
وسجل سعر كيلو العنب الأحمر اليوم الخميس نحو 50 جنيهًا، بينما بلغ سعر كيلو العنب الأصفر بناتي نحو 50 جنيهًا أيضًا. وتختلف أسعار العنب حسب جودة الثمار وحجمها ودرجة النضج، بالإضافة إلى الكميات المطروحة في الأسواق.
كما سجل سعر كيلو الكمثرى نحو 60 جنيهًا، وهي من الفواكه التي يحرص عدد من المستهلكين على شرائها، خاصة مع تنوع استخدامها في الوجبات الخفيفة والاستهلاك المباشر.
وتوضح حركة أسعار الفاكهة اليوم وجود تفاوت بين الأصناف، حيث تتأثر كل سلعة بظروف الإنتاج والموسم وحجم المعروض، وهو ما يجعل الأسعار قابلة للتغير مع استمرار حركة التداول اليومية.
هل تختلف أسعار سوق العبور عن أسعار التجزئة؟
ومن المهم الإشارة إلى أن أسعار الخضروات والفاكهة المعلنة في سوق العبور لا تعني بالضرورة أن المستهلك سيحصل على المنتجات بالسعر نفسه في جميع الأسواق ومنافذ البيع. فقد تضاف إلى سعر المنتج تكاليف النقل والتداول والعمالة وهامش ربح التاجر، ما يؤدي إلى اختلاف السعر النهائي الذي يدفعه المستهلك.
كما يمكن أن تختلف الأسعار بين منطقة وأخرى داخل المحافظة الواحدة، حسب حجم الطلب ومستوى المعروض وتكاليف النقل والمسافة بين السوق ومكان البيع.
عوامل تؤثر في أسعار الخضروات والفاكهة
وتتأثر أسعار الخضروات والفاكهة بعدد كبير من العوامل، يأتي في مقدمتها حجم الإنتاج الزراعي ومدى توافر المحاصيل في الأسواق. كما تلعب الظروف الجوية دورًا مهمًا في تحديد كميات الإنتاج وجودة المحاصيل، خاصة بالنسبة للأصناف التي تتأثر بدرجات الحرارة المرتفعة أو انخفاضها.
وتؤثر كذلك تكاليف النقل والتخزين والتداول على السعر النهائي للسلع، إلى جانب معدلات الطلب من جانب المستهلكين والتجار. وكلما زاد المعروض من محصول معين مقارنة بحجم الطلب، قد تتراجع أسعاره، بينما يمكن أن ترتفع الأسعار في حالة انخفاض المعروض أو زيادة الطلب.