طريقة عمل كيكة الشوفان للدايت.. كيك صحي بـ 9 فوائد رائعة

طريقة عمل كيكة الشوفان للدايت هي الوصفة التي يبحث عنها الكثير من الأشخاص الراغبين في إنقاص الوزن، وهو ما نقدمه لكم بوصفة سهلة وبسيطة وغنية بالقيمة الغذائية، حيث نوضح مقادير كيكة الشوفان، وطريقة عمل كيكة الشوفان لتكون كيكة صحية 100%، ونسلط الضوء أيضا على فوائد الشوفان.

طريقة عمل كيكة الشوفان للدايت

طريقة عمل كيكة الشوفان للدايت واحدة من أهم الوصفات الصحية التي يتم استعمالها على نطاق واسع في وجبات الفطور أو العشاء، وهو ما يمكنكم تحضيره كالتالي:

مقادير كيكة الشوفان

• كوب من الشوفان المطحون.
• كوب من الدقيق الأسمر.
• كوب من الزبادي اليوناني.
• 2 بيضة.
• كوب من السكر البني.
• 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو.
• ملعقة كبيرة بكينج بودر.
• نصف ملعقة صغيرة بكينج صودا.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح.

كيف اعمل كيك صحي؟

ولكل من تساءل كيف أعمل كيك صحي نوضح لكِ عزيزتي طريقة عمل كيكة الشوفان للدايت كالتالي:

• سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
• ادهني قالب كيك بالزبدة ورشيه بالدقيق.
• في وعاء كبير، اخفقي الشوفان المطحون والدقيق الأسمر والسكر البني.
• أضيفي الكاكاو والبيكنج بودر والبيكنج صودا والملح.
• في وعاء آخر، اخفقي الزبادي والبيض جيدًا.
• أضيفي خليط الزبادي إلى خليط الدقيق، واخفقي حتى تمتزج المكونات جيدًا.
• اسكبي الخليط في قالب الكيك، واخبزيه لمدة 35 دقيقة تقريبا حتى ينضج.
• اتركي الكيك يبرد تمامًا قبل تقطيعه وتقديمه وبألف هنا.
• يمكنك إضافة كوب من التوت أو الشوكولاتة المبشورة إلى خليط كيكة الشوفان.
• يمكنك أيضًا استبدال السكر البني بالعسل أو السكر الأبيض.

القيمة الغذائية لـ كيكة الشوفان للدايت

باستعمال مقادير كيكة الشوفان المذكورة في الأعلى، ستكون القيمة الغذائية لكيكة الشوفان كالتالي:

• السعرات الحرارية: 200
• الدهون: 10 جرام
• الكربوهيدرات: 25 جرام
• البروتين: 6 جرام

فوائد دقيق الشوفان

عدما أوضحنا لكم طريقة عمل كيكة الشوفان للدايت، لا بد من التنويه بفوائد دقيق الشوفان، وهو من الحبوب الكاملة الغنية بالعناصر الغذائية، ويحتوي على العديد من الفوائد الصحية، منها ما يلي:

إنقاص الوزن

الشوفان غني بالألياف الغذائية، والتي تساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة، مما قد يساعد على تقليل تناول السعرات الحرارية، وبالتالي فقدان الوزن.

تحسين صحة القلب

يحتوي الشوفان على بيتا جلوكان، وهو نوع من الألياف القابلة للذوبان التي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم.

تحسين صحة الجهاز الهضمي

الشوفان غني بالألياف الغذائية، والتي تساعد على تخفيف الإمساك وتحسين الهضم.

خفض ضغط الدم

يحتوي الشوفان على مركبات نباتية تسمى الفلافونويد، والتي تساعد على خفض ضغط الدم.

تحسين صحة البشرة

الشوفان يحتوي على خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات، والتي تساعد على حماية البشرة من الجذور الحرة التي تسبب الشيخوخة المبكرة.

تعزيز المناعة

الشوفان غني بالعناصر الغذائية التي تعزز المناعة، مثل فيتامينات B وE ومضادات الأكسدة.

تحسين صحة الدماغ

يحتوي الشوفان على مركبات نباتية تسمى الفيتوكيميكال، والتي تساعد على تحسين صحة الدماغ وتعزيز الذاكرة والتركيز.

الوقاية من السرطان

يحتوي الشوفان على مركبات نباتية تسمى الفلافونويد، والتي تساعد على منع نمو الخلايا السرطانية.

الوقاية من مرض السكري 

يحتوي الشوفان على الألياف الغذائية، والتي تساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم ومنع الإصابة بالسكري النوع الثاني.