فوائد واضرار قشر اليوسفي.. إنقصي وزنك لكن احذري التهاب المعدة
فوائد واضرار قشر اليوسفي.. اليوسفى من أهم الفواكه المفيدة، خاصة فى فصل الشتاء إذ يمد الجسم بالعديد من الفيتامينات والمعادن التى تحميه من الأمراض، كما يُعد من المطهرات الطبيعية للمعدة، ويساعد بشكل كبير على تهدئة الأعصاب والتخلص من السعال،
فوائد واضرار قشر اليوسفي
فوائد واضرار قشر اليوسفي.. وعن فوائد قشر اليوسفي فلقشر اليوسفى العديد من الفوائد التى تجعلك لا تستغنى عنه ومن ابرز تلك الفوائد:
- يحمى من خطر الأصابة بمرض السرطان.
- قشر اليوسفى يحتوى على مواد تساعد على التخلص من الوزن الزائد.
- قشر اليوسفى يدخل فى العديد من الوصفات التى تساعد على حماية البشرة.
- قشر اليوسفى يساعد الكبد على اتمام العمليات الحيوية فيه بشكل أفضل، ويحافظ على صحته وأدائه.
- قشر اليوسفى يحتوى على ضعف الفلافونيودات ومضادات الأكسدة والألياف وفيتامين C الموجود داخله، لذا يمكنك تناوله دون تقشير.
- قشر اليوسفى يساعد على الوقاية من الجلطات الدموية
- قشر اليوسفى يساعد على نمو الخلايا
- قشر اليوسفى يساعد على تقوية العظام.
- تناوله يساعد على زيادة سرعة عملية حرق الدهون في الجسم.
طريقة اعداد قشر اليوسفي
- ونقوم بتقشير ثمره اليوسفي للحصول على قشر اليوسفي.
- ثم يتم غسل قشر اليوسفي بالماء ثم ينقع في الماء لمده لا تقل عن ثلاث ساعات.
- وبعد ذلك يرفع قشر اليوسفي من الماء ثم يوضع في الخلاط ويتم فرمه ناعمًا.
- ويحفظ قشر اليوسفي المفروم في عبوة محكمة الغلق، على ان تكون نظيفة وجافة ثم يوضع في الديب فريزر لحين الاستخدام.
- كما يمكن استخدام قشور اليوسفي دون تقطيع وضعها مع الجبن القديم، وسوف نحصل على كل القيمة الغذائية الموجودة في قشر اليوسفي، وأيضا يكون له طعم لذيذ للغاية.
اضرار قشر اليوسفي
وتوجد بعض الاضرار لقشر منها:
- ان العصارة الموجودة في قشر اليوسفي ضاره عند ملامستها للعين، حيث تسبب احمرار وتهيج العين وينصح بغسل العين بالماء فقط.
- ان الأشخاص الذين يعانون من حساسيه المواد الحامضية لا ينصح بتناولهم قشر اليوسفي.
- ان الافراط والمبالغة في تناول قشر اليوسفي قد يسبب اضرارًا جسيمة بالمعدة، ما قد يؤدي إلى حدوث التهابات في جدارها.
