رغم فوائده المتعددة.. احذر أضرار البصل
أضرار البصل.. البصل هو أحد أهم النباتات التي تدخل في كافة أنواع الأطعمة، ويمكن تناوله دون تسوية من خلال وضعه على السلطات أو كاحد المقبلات بجانب الأطعمة.
أضرار البصل
وعن أضرار البصل، يوضح اخصائيو التغذية أنه رغم أن استعمال البصل آمن في معظم الأحيان، لكن هناك بعض الأضرار والمضاعفات الجانبية المحتمل حدوثها عند تناوله البصل، وهذه الأضرار تتضمن ما يلي:
نزف الدم
البصل يتضمن مركبات التي قد ينتج عنها إبطاء عملية تخثر الدم؛ لهذا ريما يتسبب البصل في حدوث مضاعفات صحية كالنزيف لدى الأشخاص المصابين بأمراض واضطرابات نزف الدم، وتزداد فرص حدوث نزف الدم في حال تناول مكملات البصل أو أية أشكال دوائية أخرى تتضمن خلاصة البصل.
الرائحة الكريهة
البصل يعد من الأطعمة الغنية بالمواد الكبريتية، فعند هضم واستقلاب هذه المواد تشق طريقها إلى مجرى الدم لتسري معه إلى كافة مناطق الجسم؛ ولهذا فقد يلاحظ البعض بعد تناول كميات كبيرة من البصل أن رائحة العرق لديهم تشبه رائحة البصل، وكذلك تكون رائحة النفس لديهم تشبه أيضًا رائحة البصل.
الحساسية
كما أنه من أضرار البصل المحتملة أنه قد يتسبب في ظهور رد فعل تحسسي لدى بعض الفئات، ومنها:
- من يعانون الحساسية نحو البصل.
- المصابون بحساسية تجاه الكرفس أو الشيح، إذ يظهر الجسم رد فعل تحسسي في حال تناولهم للبصل.
ومن أبرز الأعراض التي قد تظهر على الأشخاص المصابين بأى من أنواع الحساسية المذكورة أعلاه عند تناولهم البصل ما يلي:
- الشعور بالغثيان.
- الاحساس بالتقيء.
- التعرض للإسهال.
- الصداع.
- الشعور بالحكة الجلدية.
- ملاحظة تورم الوجه.
- المعاناة من السعال.
- الشعور بوجع في المعدة.
- المعاناة من صعوبة في التنفس.
تفاعلات سلبية مع بعض الأدوية
كما أنه من الأضرار المحتملة عند تناول البصل تأثيراته السلبية على مفعول بعض الأدوية، ومنها:
- أدوية علاج السكري، فقد ينتج عن تناول كميات كبيرة من مكملات البصل أو من خلاصة البصل بجانب هذه الأدوية في جدوث انخفاص بسكر الدم إلى مستوى يهدد حياة المريض.
- الأدوية المضادة للتخثرأو مميعات الدم، فقد يتسبب استخدام البصل في زيادة فرص التعرص للنزيف، وظهور الكدمات على الجلد.
