ما أضرار شاي المتة؟.. احذر خطر الإصابة بثلاثة أنواع للسرطان
ما أضرار شاي المتة؟.. تناقضت الأراء حول عشبة شاى المتة بشأن تناولها ففي حين ينصح بعض خبراء التغذية بتناولها؛ إذ تحتوي على نسبة لا تزيد عن 3% من الكافيين بجانب أنها غنية بالماغنيسيوم والبوتاسيوم والمنجنيز وفيتامين "سي" وكذلك تتضمن الحديد والأملاح المعدنيّة والكثير من الفيتامينات المركّبة؛ ويعتبرون أنها مشروب صحي إذا ما قورنًت بالقهوة والشاي وكذلك النسكافيه، يحذر البعض الأخر من أضرار المتة التي يجب أن نعلمها جيدًا، فما هى أضرار عشبة المتة؟.
ما أضرار شاي المتة؟
ما أضرار شاي المتة؟.. وينصح خبراء التغذية الصحية بتناول غالبية أنواع الشاي؛ لتعزيز الصحة العامة، ولكن يجب العلم بأن بعض الأنواع قد يكون لها تأثيرات سلبية تضر بالصحة، وأظهرت دراسات أن بعض أنواع الشاي قد تضر بالصحة ولا تدعم تحسينها، إذ كشفت أحدى الدراسات التي تم إجراؤها عام 2009، أن شاي المتة قد يزيد من خطر الإصابة بثلاثة أنواع من السرطان.
وشاي المتة عبارة عن شاي عشبي يصنع من أوراق وأغصان نبات البهشية الباراغوانية وينتشر بأمريكا الجنوبية، وأيضًا يستخدم في سوريا ولبنان، وبعض المناطق بالأردن.
هل شاي المتة مسرطن؟
وفي حين يعتقد البعض أن مشروب المتة ذو فوائد صحية متعددة، وجدت دراسة أجراها معهد الأورام بالأرجنتين، أن هذا النوع من الشاي من المحتمل أن يزيد من خطورة التعرض للإصابة بمرض السرطان.
وجاء في استنتاجات الباحثين أن الكثير من الدراسات الوبائية تؤيد دور المتة في زيادة خطورة الإصابة بسرطان المريء والحنجرة وتجويف الفم، كما أنها من المشروبات التي تقدم ساخنة ودرجة الحرارة العالية تتسبب في إتلاف الغشاء المخاطي أو تسرع التفاعلات الأيضية، ومنها التي تتضمن مواد مسرطنة بالتبغ والكحول.
ولكن مع ذلك، ليست هناك أى دراسة صحيحة للحالات والشواهد تستند إلى السكان حول استهلاك المتة كعامل خطر للإصابة بالسرطان.
ومع أنه لم يتوصل الباحثون لاستنتاج نهائي حول المتة في عام 2009، ولكن هناك العديد من الأدلة العلمية المشيرة إلى أن المشروبات الساخنة قد تسبب أضرارًا للصحة، وذلك ليس بسبب المركبات التي توجد بهذه المشروبات، ولكن نتيجة لدرجة الحرارة التي تقديم بها.
ومن ناحية أخرى، أجريت دراسة بجامعة جنوب كاليفورنيا عام 2016 بشأن تقييم تأثير المشروبات الساخنة على احتمالية الإصابة بالسرطان، والتي كشفت أن تناول المشروبات التي تزيد درجة حرارتها عن 65 درجة مئوية من المحتمل أن تزيد من خطورة الإصابة بسرطان المريء.
