فوائد المكسرات للعقل.. 5 منافع مذهلة للطلاب لزيادة التركيز والذاكرة
تحظى فوائد المكسرات للعقل باهتمام كبير في هذه الآونة، حيث تنظم الأمهات النظام الغذائي لأبنائها طوال موسم الامتحانات، كي يكونوا أكثر تركيزا ونشاطا وقدرة على حل الامتحانات بنجاح وتفوق دون خوف أو قلق يسرق منهم المعلومات المخزنة في الذاكرة، ولذلك نقدم لكم فوائد المكسرات للذاكرة والدماغ عموما في السطور التالية.
فوائد المكسرات للعقل
تتنوع فوائد المكسرات للعقل، وذلك لأن المكسرات من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم والعقل، ولها فوائد جمة تُعزز الوظائف الإدراكية وتحافظ على صحة الدماغ، ونذكر منها ما أوضحه تقرير منسور على موقع WebMD كالتالي:
تحسين الذاكرة والتركيز
تحتوي المكسرات على أحماض أوميجا 3 الدهنية، وهي ضرورية لنمو خلايا الدماغ وتحسين وظائفها، كما أنها تُساعد على تحسين الذاكرة والتركيز وتُعزز القدرات الإدراكية، كما أظهرت الدراسات الطبية أن تناول المكسرات بانتظام يُقلل من خطر الإصابة بأمراض التنكس العصبي مثل مرض الزهايمر.
تعزيز صحة الدماغ
تُعد المكسرات غنية بمضادات الأكسدة التي تُحارب الجذور الحرة وتُقلل من الالتهابات في الدماغ، مما يُساعد على حماية خلايا الدماغ من التلف والحفاظ على وظائفها، كما تحتوي المكسرات على فيتامين E الذي يُساعد على تحسين تدفق الدم إلى الدماغ وتعزيز وظائفه الإدراكية.
تحسين المزاج
من ضمن فوائد المكسرات للعقل أيضا إنها غنية بالتربتوفان، وهو حمض أميني ضروري لإنتاج السيروتونين، وهو ناقل عصبي يُساعد على تحسين المزاج ومكافحة الاكتئاب، كما تحتوي المكسرات على المغنيسيوم الذي يُساعد على تنظيم مستويات السيروتونين في الدماغ وتعزيز الشعور بالهدوء والاسترخاء.
زيادة اليقظة والانتباه
المكسرات غنية بالفيتامينات B، مثل فيتامين B6 وفيتامين B12، وهي ضرورية لعملية التمثيل الغذائي للطاقة في الدماغ، مما يُساعد على زيادة اليقظة والانتباه وتحسين التركيز، ولذلك يجب إدراجها ضمن النظام الغذائي اليومي للطلاب ليس في موسم الامتحانات فقط بل وطوال العام الدراسي.
تحسين جودة النوم
تحتوي المكسرات على الميلاتونين، وهو هرمون يُساعد على تنظيم النوم وتحسين جودته، كما أن المكسرات غنية بالماغنيسيوم الذي يُساعد على الاسترخاء وتخفيف التوتر، مما يُساعد على النوم بشكل أفضل للطلاب الذي يشعرون بالأرق الناتج عن الخوف من الامتحانات.
فوائد المكسرات للذاكرة
تعمل المكسرات على تحسين الذاكرة والتركيز كما أوضحنا في الأعلى بفضل محتوياتها من الفيتامينات والأحماض الأمينية الضرورية للجسم والعقل معا، ولكن ينصح بتناول حفنة من المكسرات يوميا كوجبة خفيفة صحية، كما يمكن إضافة المكسرات إلى السلطات أو الحبوب أو الزبادي، أو حتى طحن المكسرات وتحويلها إلى زبدة غنية بالعناصر الغذائية، والأفضل في شراء المكسرات أن يتم اختيار النيئة غير المملحة ولا المحلاة، وبالتالي تتحقق فوائد المكسرات للعقل، ومن أمثلة المكسرات المفيدة للدماغ.
- الجوز.
- اللوز.
- الكاجو.
- البندق.
- الفول السوداني.
- الفستق.
- عين الجمل.
وأخيرا يجب تناول المكسرات باعتدال لأنها غنية بالسعرات الحرارية المرتفعة، وقد تسبب الإصابة بالسمنة، كما يجب على الأم أن تتأكد من عدم إصابة الطفل بالحساسية تجاه المكسرات قبل أن تدرجها في النظام الغذائي للطفل.