أطعمة وفيتامينات مفيدة للبشرة والشعر.. 7 عناصر غذائية ضرورية

تحتاج العديد من الفتيات لمعرفة أطعمة وفيتامينات مفيدة للبشرة والشعر، وهو ما يطلق عليه التغذية من الداخل، حيث تغذية الجلد داخليا بما يحتاجه من فيتامينات ومعادن يمكن الحصول عليها من مصادرها الطبيعية بالأكل، ومن هذا المنطلق نوضح لكم في هذا التقرير أهم العناصر الغذائية التي تحتاجها لبشرة صحية.

أطعمة وفيتامينات مفيدة للبشرة والشعر

لا تقتصر أطعمة مفيدة للبشرة والشعر على الفتيات والسيدات فقط، ولكنها مفيدة كذلك للرجال، حيث يحتاج الجلد إلى التوازن الصحيح من العناصر الغذائية للقيام بوظيفته الرئيسية، وبالتالي المساعدة في الحفاظ على مظهر لائق صحيا وجماليا، ولذلك نوضح لكم أطعمة مفيدة للبشرة والشعر وفقا لتقرير منشور على موقع WebMD:

الدهون الصحية

يجب التركيز على الدهون الصحية، حيث الدهون الأحادية وغير المشبعة المتعددة من النباتات مثل المكسرات والبذور والأفوكادو ومن الأسماك، وتساعد هذه العناصر البشرة على البقاء رطبة وثابتة ومرنة، كما يفضل إدراج الأحماض الدهنية أوميجا 3 في النظام الغذائي، للمساعدة على بناء جدران الخلايا، كما أنها تمنع المادة الكيميائية التي تسمح لسرطان الجلد بالنمو والانتشار، وقد تقلل الالتهاب.

البروتين

تساعد الأحماض الأمينية الموجودة في البروتين على التخلص من الجلد القديم، كما أن بعض الأحماض الأمينية عبارة عن مضادات أكسدة تحمي خلايا الجلد من الأشعة فوق البنفسجية ومن الجذور الحرة التي تنتج عندما يكسر جسمك أطعمة معينة.

فيتامين أ

تحتاج الطبقات العلوية والسفلية من الجلد إلى فيتامين أ، لأنه يمنع أضرار أشعة الشمس عن طريق مقاطعة العملية التي تكسر الكولاجين نظرًا لأنه مضاد للأكسدة، فقد يمنح البشرة بعض الحماية ضد حروق الشمس على الرغم من أنه ليس بقدر وضع واقي الشمس، ولكنه يساعد الغدد الدهنية حول بصيلات الشعر على العمل وقد يساعد أيضًا على شفاء الجروح والخدوش، خاصة إذا كنت تتناول المنشطات لتقليل الالتهاب.

فيتامين سي

يساعد هذا الفيتامين شبكة البروتين الملتوية على الحفاظ على شكلها، كما أنه مضاد قوي للأكسدة، يحمي الجسم من الجذور الحرة وربما يقلل من فرص الإصابة بسرطان الجلد، كما أن انخفاض مستويات فيتامين C يمكن أن يسبب كدمات ونزيف اللثة بسهولة، بالإضافة إلى شفاء القروح بشكل أبطأ.

فيتامين هـ

من ضمن الفيتامينات المفيدة للبشرة والشعر، فيتامين هـ، المضاد للأكسدة والمضاد للالتهابات أيضًا، كما أنه يمتص الطاقة من الأشعة فوق البنفسجية، التي تلحق الضرر بالجلد وتؤدي إلى التجاعيد والترهل وسرطان الجلد، ويعمل مع فيتامين سي على تقوية جدران الخلايا.

الزنك

تحتوي الطبقة الخارجية من البشرة على خمسة أضعاف هذا المعدن الموجود في الطبقة الموجودة تحتها، ويساعد الزنك البشرة على الشفاء بعد الإصابة، كما إنه ضروري للحفاظ على استقرار جدران الخلايا ولكي تنقسم الخلايا وتتخصص أثناء نموها، ويحمي الزنك البشرة من أضرار الأشعة فوق البنفسجية بسبب الطريقة التي تتصرف بها فيما يتعلق بالمعادن الأخرى في الجسم، مثل الحديد والنحاس. 

السلينيوم

السيلينيوم هو معدن يساعد بعض مضادات الأكسدة على حماية البشرة من الأشعة فوق البنفسجية، ووفقا للدراسات الطبية فقد تم ربط نقص السيلينيوم بفرصة أكبر للإصابة بسرطان الجلد.

الأطعمة والمكملات الغذائية

بشكل عام، تعتبر الفواكه والخضروات خيارات جيدة لأنها تحتوي على فيتامينات صديقة للبشرة ومضادات الأكسدة الأخرى، وتحتوي بعض الأطعمة على أكثر من عنصر غذائي واحد مفيد للبشرة، مما يساعدها غالبًا على العمل بشكل أفضل، ومن هذه الأطعمة ما يلي:

• الأسماك الدهنية، السلمون، السردين، التونة.
• الخضار الورقية الداكنة مثل الكرنب، والسبانخ، والكرنب.
• البيض وبذور الكتان.
• البقوليات مثل العدس، الحمص.
• الأفوكادو.
• زيت الزيتون البكر الممتاز.