أفضل دايت لفصل الشتاء.. حافظي على رشاقتك في البرد
أفضل دايت لفصل الشتاء.. مع انخفاض درجات الحرارة وطول ساعات الليل، يميل الكثير من الناس إلى تغيير عاداتهم الغذائية خلال فصل الشتاء، إذ حيث تزداد الرغبة في تناول الأطعمة الدسمة والساخنة، ما قد يؤدي إلى زيادة الوزن وضعف المناعة.
أفضل دايت لفصل الشتاء
وفي هذا التقرير، نستعرض أفضل دايت لفصل الشتاء، والذي يساعد على الحفاظ على الصحة وتعزيز المناعة، وتجنب زيادة الوزن.
لماذا يحتاج الجسم إلى نظام غذائي خاص في الشتاء؟
ويجلب الشتاء معه العديد من التحديات الصحية، بما في ذلك:
انخفاض النشاط البدني إذ يميل الناس بسبب البرودة إلى قضاء وقت أطول داخل المنازل، ما يقلل من فرص ممارسة الرياضة أو الحركة بشكل عام.
زيادة الرغبة في تناول الكربوهيدرات، حيث يميل الجسم في الشتاء إلى طلب المزيد من الكربوهيدرات للحصول على الطاقة والشعور بالدفء، ما قد يؤدي إلى زيادة الوزن.
ضعف المناعة، فيصبح الجسم أكثر عرضة للإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا في الشتاء، ما يتطلب نظامًا غذائيًا يعزز المناعة.
أفضل نظام غذائي لفصل الشتاء
وحول أفضل نظام غذائي لفصل الشتاء فهو كالتالى:
التركيز على الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن مثل فيتامين C الموجود في الحمضيات مثل البرتقال واليوسفي، والفلفل الأحمر، والبروكلي ويساعد على تعزيز المناعة ومكافحة نزلات البرد، وفيتامين D الذى يمكن الحصول عليه من الأسماك الدهنية مثل السلمون والسردين، أو من خلال التعرض لأشعة الشمس ويساعد في تحسين المزاج ودعم صحة العظام، والزنك وهو موجود في البذور مثل القرع والسمسم، والمكسرات، واللحوم الحمراء، ويعزز المناعة ويسرع من عملية الشفاء.
تناول الأطعمة الدافئة والمشبعة مثل الشوربات كشوربة العدس، وشوربة الخضار، أو شوربة الدجاج، وتعتبر وجبة دافئة ومشبعة وغنية بالعناصر الغذائية، والخضروات مثل الجزر، والبطاطا الحلوة، واللفت وتحتوي على نسبة عالية من الألياف وتساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول.
البروتينات الخالية من الدهون مثل اللحوم البيضاء التى في الدجاج والديك الرومي والبقوليات مثل الفول، والعدس، والحمص والتى توفر البروتين والألياف مع سعرات حرارية أقل.
الدهون الصحية مثل الأفوكادو فهو غني بالدهون الصحية التي تساعد على الشعور بالشبع وزيت الزيتون الذى يمكن استخدامه في الطهي أو كإضافة للسلطات والمكسرات مثل اللوز والجوز، ولكن بكميات معتدلة.
تجنب الأطعمة المصنعة والسكريات لأن الأطعمة المصنعة والسكريات تزيد الشعور بالخمول وتضعف المناعة ويُفضل استبدالها بالفواكه الطازجة أو المكسرات.
