المستندات المطلوبة لاستخراج الشهادة الصحية لمتداولي الأغذية
المستندات المطلوبة لاستخراج الشهادة الصحية لمتداولي الأغذية.. في إطار الحرص على سلامة الغذاء وصحة المستهلكين، يعد استخراج الشهادة الصحية للعاملين في مجال تداول الأغذية أمرًا ضروريًا لضمان الامتثال للمعايير الصحية.
وتحدد وزارة الصحة مجموعة من الخطوات والمتطلبات للحصول على هذه الشهادة، والتي يجب على العاملين استيفاؤها قبل العمل في هذا المجال.
المستندات المطلوبة لاستخراج الشهادة الصحية لمتداولي الأغذية
تقديم طلب رسمي إلى مركز الفحوص المختص.
إرفاق عدد 2 صورة شخصية حديثة.
تقديم صورة من بطاقة الرقم القومي.
دفع الرسوم المقررة واستلام إيصال رسمي.
إجراء تحليل عينات بول وبراز.
الخضوع للكشف الطبي، والذي يشمل مسحات من الأنف والحلق وإجراء التحاليل المخبرية.
إجراء أشعة على الصدر بمستشفى الصدر المختصة.
تصدر الشهادة الصحية بعد التأكد من خلو المتقدم من أي أمراض معدية.
تصدر الشهادة وفقًا للقرار الوزاري رقم 97 لسنة 1967 والقانون رقم 132 لسنة 1950.
مدة سريان الشهادة عامين لمتداولي الأغذية وعام واحد للعاملين في قطاع الألبان.
يجب تجديد الشهادة قبل شهر من تاريخ انتهائها.
إجراءات استخراج شهادة تحت الإشراف الصحي
تقديم طلب رسمي إلى الإدارة الصحية المختصة.
التأكد من أن المنشأة خاضعة للإشراف الصحي وتستوفي الاشتراطات الصحية المطلوبة.
حصول جميع العاملين على شهادات صحية سارية.
التأكد من أن المنتجات المأخوذة مطابقة للمواصفات الصحية وصالحة للاستهلاك الآدمي.
في حالة تصدير المنتجات الغذائية، يتم تحليل العينات وفقًا للمواصفات المحددة قبل إصدار الشهادة.
دفع الرسوم المطلوبة واستلام الإيصال الرسمي.
شروط استيراد المنتجات الغذائية
يجب أن تتوافق المنتجات الغذائية المستوردة مع المواصفات القياسية المصرية.
لا تصدر الإدارة العامة لمراقبة الأغذية أي موافقات استيرادية.
يشترط موافقة الحجر البيطري بوزارة الزراعة للمنتجات ذات الأصل الحيواني.
يجب أن يكون لدى المستورد منشأة مرخصة، مثل مخزن أو ثلاجة مستوفية للاشتراطات الصحية.
لا يتم الإفراج النهائي عن الرسائل الغذائية المستوردة إلا بعد التأكد من استيفاء جميع الشروط الصحية.
انضموا لقناة متن الإخبارية علي تيليجرام وتابعوا اهم الاخبار في الوقت المناسب.. اضغط هنا https://t.me/matnnews1
