اكلات عيد ميلاد سهلة.. شجرة الكريسماس الشهية
مع اقتراب الكريسماس.. يبحث الكثير من الأشخاص عن اكلات عيد ميلاد سهلة، وأيضا تكون موفرة في الميزانية، وسوف نعرض في التقرير التالي أفضل أكلات عيد ميلاد وهي بيتزا شجرة الكريسماس بالجبنه، حيث تعد من أبرز الأكلات التي يطبخها الفرنسيين في عيد الميلاد، وذلك نقلا عن مجلة "Elle" أحد المجلات المتنوعة الفرنسية.
اكلات عيد ميلاد سهلة
وتعد بيتزا شجرة الكريسماس بالجبنة، هي أحد اكلات عيد ميلاد سهلة، علما أن البيتزا هي في الأصل من إيطاليا، أما الإضافات الجديدة فهي من المطبخ الفرنسي، حيث تشتهر فرنسا بأفضل وأجود أنواع الجبن، لذا سوف نعرض في التقرير التالي طريقة عمل بيتزا شجرة الكريسماس بالجبنة.
طريقة عمل بيتزا شجرة الكريسماس بالجبنة
وعن طريقة عمل بيتزا شجرة الكريسماس بالجبنة، فهي أطلق عليها هذا الأسم، لأنها تشبه شجرة الكريسماس، ويمكن عملها في المنزل بأقل المقادير، كما أنها لا تأخذ وقت طويل، وإليكم مقادير عمل بيتزا شجرة الكريسماس في السطور التالية:
مقادير عمل بيتزا شجرة الكريسماس
وتتضمن مقادير عمل بيتزا شجرة الكريسماس، العديد من المكونات التي تكفي أسرة مكونة من 4 أفراد، ويمكن لربة المنزل أن تزيد المقادير في حالة كان هناك عدد أفراد أكثر، وإليكم المقادير:
- يمكن شراء عجينة البيتزا المبردة "قاعدة البيتزا" متوافرة في العديد من السوبر ماركت.
- بالإضافة إلى بيضة مخفوقة.
- وأيضا ملعقة كبيرة من الماء الدافئ.
- بالإضافة إلى 7 أصابع من جبن الموتزاريلا
- وكذلك ربع كوب من الزبدة المذابة.
- وأيضا نصف كوب من جبن بارميزان
- كما يتم إضافة ملعقة من الريحان المفروم
- بالإضافة إلى ملعقة من البقدونس المفروم
- وكذلك ملعقة من إكليل الجبل المفروم
- بالإضافة إلى صلصة طماطم عادية.
خطوات عمل بيتزا شجرة الكريسماس بالجبنة
وتتضمن خطوات عمل بيتزا شجرة الكريسماس بالجبنة.. أكثر من طريقة يمكن عملها في المنزل، وسوف نعرض في السطور التالية خطوات عمل بيتزا شجرة الكريسماس بالجبنة، حيث تأخذ وقت يصل إلى ساعة إلا ربع، وإليكم خطوات عمل بيتزا شجرة الكريسماس:
- في الخطوة الأولى يتم خلط الدقيق مع السكر وأيضا الملح والخميرة في وعاء كبير.
- أما الخطوة الثانية تتطلب وضع هذا الخليط في المضرب اليدوي مع إضافة الماء بشكل تدريجي حتى تحصل على عجينة البيتزا.
- ثم في الخطوة الثالثة يوضع العجين في مكان دافئ لمدة ساعة بحيث يتخمر العجين بشكل جيد.
- وفي الخطوة الرابعة يتم تقطيع البيتزا إلى قطع صغيرة ويتم حشوها بقطع الجبنة الموتزاريلا.
- وعن الخطوة الخامسة يتم وضع البيتزا في صينية مدهونة بالزيت، وتترك مرة أخرى لمدة نصف ساعة.
- وفي الخطوة السادسة يدهن العجين بالبيض، وتوضع في الفرن على درجة حرارة 450 درجة لمدة 20 دقيقة.
- وأخيرا في الخطوة السابعة يتم وضع الزبدة مع الجبنة البارميزان المبشورة الناعمة، وأيضا الروز ماري والريحان والبقدونس المفروم، وتوضع على البيتزا، وتقدم للأطفال في ليلة رأس السنة.
