7 أطعمة تقلل التوتر لهذه الأسباب.. اعتمدوها يوميًا
نقدم أطعمة تقلل التوتر، حيث يساعد ما نأكله في تخفيف التوتر والقلق، وتشمل الأطعمة التي قد تساعد في تقليل القلق الأفوكادو والبيض والبرتقال وغيرها من أطعمة نرصدها لكم، مع إمكانية تجربة بعض أنواع الشاي والعصائر والماء، وتجنب أو الحد من الأطعمة والمشروبات التي قد تزيد من التوتر والقلق، مثل تلك التي تحتوي على نسبة عالية من السكر والدهون.
أطعمة تقلل التوتر
قبل رصد أطعمة تقلل التوتر، يجب التنويه بأنه يمكن لمضادات الأكسدة والمعادن والفيتامينات المختلفة أن تساعد في تخفيف أعراض القلق، فعلى سبيل المثال، فيتامين سي هو أحد مضادات الأكسدة الموجودة في البرتقال، وهو يساعد في تقليل مستويات التوتر، ونوضح لكم أطعمة تقلل التوتر وفقا لموقع Eat This كالتالي:
الأفوكادو
يساعد تناول كميات منتظمة من الأفوكادو في علاج القلق بسبب محتواه من فيتامين ب، وقد ربطت الأبحاث بين الأطعمة الغنية بفيتامين ب وخفض الأعراض وتقليل الشعور بالتوتر والقلق، حيث تحتوي ثمرة أفوكادو متوسطة الحجم على العديد من فيتامينات ب، بما في ذلك حمض الفوليك (ب 9)، والنياسين (ب 3)، وحمض البانتوثنيك (ب 5)، والريبوفلافين (ب 2)، وفيتامين ب 6.
التوت الأزرق
قد يكون تناول التوت الأزرق مفيدًا في تخفيف التوتر، فهو غني بمضادات الأكسدة التي تساعد في تأخير تلف الخلايا ومنعه، وقد توصلت دراسة نشرت عام 2019 إلى أن زيادة مضادات الأكسدة الغذائية لدى الأشخاص بعد انقطاع الطمث أدت إلى خفض درجات القلق.
الأطعمة الغنية بالكالسيوم
توصلت دراسة نشرت عام 2022 إلى أن زيادة تناول الكالسيوم قد يكون مفيدًا لتحسين حالتك المزاجية، وتشمل الأطعمة الغنية بالكالسيوم الخضروات مثل السبانخ والكرنب ومنتجات الألبان مثل الحليب والزبادي، وقد تلقى الباحثون بيانات من 1233 طالبًا جامعيًا ووجدوا أن أولئك الذين تناولوا المزيد من منتجات الألبان والكالسيوم كانوا أقل توترًا من غيرهم، كما لاحظوا أن زيادة تناول الكالسيوم غالبًا ما تؤدي إلى مشاعر قلق أقل ومزيد من المرونة.
البيض
تعتمد أعراض القلق على الهرمونات، مثل السيروتونين والدوبامين، الموجودة داخل الجهاز العصبي المركزي، ويحتوي صفار البيض على فيتامين د، الذي يمكن أن يساعد في وظيفة الجهاز العصبي، كما تشير بعض الأدلة إلى أن زيادة مستويات فيتامين د تقلل من أعراض القلق والاكتئاب.
الخضروات الورقية
وجدت دراسة نُشرت عام 2018 أن طلاب الجامعات شعروا بالهدوء والسعادة والنشاط عندما تناولوا المزيد من الخضروات مثل الخضروات الورقية الداكنة والجزر والخيار، ومن غير الواضح ما إذا كانت الأفكار المتفائلة أو الأكل الصحي تأتي أولًا، ومع ذلك، وجد الباحثون أن أنماط الأكل الصحي بدت وكأنها تتنبأ بمزاج إيجابي في اليوم التالي.
المكسرات والبذور
ربطت الأبحاث بين نقص الزنك والشعور بالقلق، حيث تحتوي أونصة واحدة من الكاجو الخام على 1.6 مليجرام من الزنك، وهو ما يمثل حوالي 14% إلى 20% من الكمية الموصي بها من الزنك للبالغين، وتشير بعض الأدلة إلى أن المغنيسيوم يساعد أيضًا على تحسين الحالة المزاجية وأعراض القلق.
سمك السلمون
ومن ضمن أطعمة تقلل التوتر أيضا، هناك سمك السلمون الذي يحتوي على أحماض أوميجا 3 الدهنية، والتي تساعد على خفض مستويات تلك الهرمونات، وعلى سبيل المثال، وجدت الأبحاث أن أحماض أوميجا 3 الدهنية تقلل مستويات الكورتيزول بنسبة تصل إلى 33%، وهو ما ينطبق أيضا على لحم الديك الرمي.
