خليك في البيت.. خطوات تحضير عجينة الكريب Crepes في دقائق
خطوات تحضير عجينة الكريب في المنزل.. يتميز الكريب بأنه طعم لذيذ ونكهة خاصة كما أنه من الوجبات الجديدة التي يهواها الشباب.
كما أن الكريب يقبل عليه الكثير وهو مناسب لجميع الأوقات إذ يمكن تحضيره في الإفطار وأيضا على مائدة السحور، وليس الجميع يحب أن يقوموا بشرائه من المطاعم ويميلون إلى تحضيره في المنزل.
ما هي خطوات تحضير عجينة الكريب في المنزل؟
- طحين (كوب)
لبن (كوبان)
ملح (نصف ملعقة صغيرة)
زيت (ملعقة كبيرة)
بيض (اثنين).
كما أن لتحضير عجينة الكريب في المنزل هناك بعض الخطوات والتي هي سهلة وبسيطة وهي كالآتي..
- قومي بإحضار إناء وضعي فيه الدقيق مع رشة ملح واخلطيهم سويا ثم ضعي عليهم البيض والحليب واستمري في التقليب والخلط حتى يصبح الخليط ناعم.
بعد ذلك اضيفي الزيت واخلطي العجينة مرة أخرى ثم اتركيها لنصف ساعة بعد تغطيتها.
ثالثا احضري مقلاة وضعيها على النار ثم اضيفي إليها بعض الزيت وبعد ذلك قومي بتقطيع العجين إلى قطع صغيرة وافرديها ثم ضعي العجينة في الزيت واتركيها حتى تأخذ اللون الذهبي من الأسفل ثم تقلب العجينة على الوجه الآخر حتى يصبح الجانبان نفس اللون.
كرري نفس الخطوة السابقة مع باقي العجينة الموجودة لديك ثم استخدمي الحشو المفضلة لديك في حشو الكريب واستمتعي بأجمل طبق كريب.
انضموا لقناة متن الإخبارية علي تيليجرام وتابعوا اهم الاخبار في الوقت المناسب.. اضغط هنا https://t.me/matnnews1
