تأثير القهوة على ضغط الدم وصحة القلب.. فوائد أم أضرار؟

تأثير القهوة على ضغط الدم، هو ما نوضحه لكم في هذا التقرير، مع العلم أن ضغط الدم هو مقياس قوة الدم أثناء دفعه لجدران الشرايين والأوعية الدموية التي تنقل الدم بعيدًا عن القلب إلى أجزاء أخرى من الجسم، وعندما يتدفق الدم عبر الشرايين بمعدل ضغط مرتفع بشكل غير طبيعي، يمكن أن يتطور ارتفاع ضغط الدم وينتج عنه عوقب وخيمة.

تأثير القهوة على ضغط الدم

نقدم تأثير القهوة على ضغط الدم، حيث يرتبط الاستهلاك العرضي وغير المتكرر للكافيين بارتفاع ضغط الدم وزيادة خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم، ومع ذلك، قد تحدث تأثيرات طفيفة على ضغط الدم عند استهلاك الكافيين بشكل متكرر، حيث تشير الأبحاث إلى أن الاستهلاك المعتدل المنتظم للقهوة بمعدل 3 أكواب يوميا، لا يؤثر سلبًا على ضغط الدم لدى معظم الأشخاص، وخاصة بين النساء والأشخاص غير المدخنين.

ووفقا للدراسات الطبية، لا تزال الآليات الدقيقة وراء عدم تأثير تناول الكافيين بشكل متكرر قيد الدراسة، كما تشير العديد من الدراسات إلى أن خطر ارتفاع ضغط الدم ضئيل أو معدوم إذا تم تناول الكافيين والقهوة باعتدال، وقد وجدت الأبحاث أن الكافيين، المادة المنبهة المرة الموجودة في القهوة وبعض أنواع الشاي، قد تتسبب في ارتفاع ضغط الدم مؤقتًا.

أضرار الكافيين

لا يشكل الكافيين ضررًا على الصحة العامة عند تناوله باعتدال، ولكن هناك بعض المخاطر التي يجب الانتباه إليها، حيث توصي إدارة الغذاء والدواء الأمريكية بعدم تناول أكثر من 400 مليجرام من الكافيين يوميًا، أي ما يعادل حوالي 4 أو 5 أكواب من القهوة، ولا ترتبط هذه الكمية بآثار صحية خطيرة أو سلبية.

بينما يؤدي تناول كمية أكبر من الكمية الموصي بها إلى زيادة خطر حدوث الآثار الجانبية، كما أن الأشخاص الذين لا يتناولون الكافيين بانتظام هم أكثر عرضة أيضًا لتجربة الآثار الجانبية عندما يتناولون الكافيين، وتشمل المخاطر والآثار الجانبية المحتملة ما يلي:

• معدل ضربات القلب سريع.
• القلق.
• الأرق.
• الغثيان.
• القيء.
• ارتعاشات.
• زيادة التبول.

تأثير القهوة على صحة القلب

عند تناول القهوة باعتدال، يرتبط ذلك بانخفاض خطر الإصابة بقصور القلب وانخفاض خطر الوفاة بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية وجميع الأسباب الأخرى، ويشير الباحثون إلى أنه لم يتم تحديد أي ارتباط قاطع بين القهوة وخطر الإصابة بأمراض القلب التاجية بشكل ثابت، لذا هناك حاجة إلى مزيد من الدراسة.

نصائح لإدارة ضغط الدم

هناك عدة طرق مدعومة علميًا للتحكم في ضغط الدم، كما يمكن تجربة النصائح التالية المتعلقة بأسلوب الحياة والنظام الغذائي للحفاظ على ضغط الدم في مستوى صحي:

• الحصول على قسط كاف من النوم.
• شرب القهوة سادة، دون إضافة أي سكر أو حليب.
• شرب الشاي حيث أظهرت الأبحاث أن الشاي الأخضر والأسود المحتوي على الكافيين قد يحسن ضغط الدم والكوليسترول، وهما من عوامل الخطر لأمراض القلب. 
• تأثيرات الشاي الخافضة لضغط الدم تكون أكثر وضوحًا في الشاي الأخضر مقارنة بالشاي الأسود.
• إدارة مستويات التوتر من خلال تخصيص وقت للأنشطة المريحة مثل اليوجا أو تمارين التنفس أو التأمل.
• تناول نظامًا غذائيًا غنيًا بالأطعمة الكاملة، مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة، والتقليل من تناول الصوديوم.
• زيادة كمية البوتاسيوم الموجودة في الأطعمة مثل الموز والمشمش والعدس في النظام الغذائي.
• تجنب التدخين والحد من تناول الكحول أو تجنبه وممارسة الرياضة بانتظام.