سر عشق الحلويات في رمضان.. 6 أسرار يخبرك بها جسمك

نقدم لكم سر عشق الحلويات في رمضان، وذلك لأن تناول الحلويات جزءًا لا يتجزأ من العادات الغذائية في شهر رمضان، حيث تتزين الموائد الرمضانية بأصناف متنوعة من الحلويات مثل الكنافة، والقطايف، والبسبوسة، وغيرها من الأطباق الغنية بالسكريات، لكن ما هو سر هذا الشغف بتناول الحلويات في رمضان؟

سر عشق الحلويات في رمضان 

ولكل من يتساءل عن سر عشق الحلويات في رمضان، نستعرض في هذا التقرير، الأسباب التي تجعل الحلويات جزءًا أساسيًا من المائدة الرمضانية، وتأثيرها على الجسم ومن أهم تلك الاسباب.

الحاجة الفسيولوجية للسكريات بعد الصيام

فخلال ساعات الصيام، ينخفض مستوى السكر في الدم تدريجيا بسبب الامتناع عن الطعام والشراب، وعند الإفطار، يحتاج الجسم إلى تعويض هذا النقص بسرعة، مما يفسر الرغبة الملحة في تناول الأطعمة الغنية بالسكريات، حيث تعمل الحلويات على إعادة توازن مستوى الجلوكوز في الدم، مما يمنح الصائم طاقة سريعة وإحساسًا فوريًا بالانتعاش.

العادات والتقاليد 

ويعود ارتباط الحلويات بشهر رمضان إلى تقاليد قديمة في مختلف الثقافات، حيث اعتادت العائلات على تحضير الحلويات كجزء من طقوس الاحتفال بالشهر الكريم، ففي مصر، تعد الكنافة والقطايف من أشهر الحلويات الرمضانية، بينما يفضل أهل الشام المعمول والهريسة، وفي دول الخليج تشتهر اللقيمات والسمبوسة الحلوة وتوارثت هذه العادات عبر الأجيال، مما جعل الحلويات جزءًا من الهوية الرمضانية.

الشعور بالسعادة

وتناول الحلويات يعزز إفراز هرمون السيروتونين في الدماغ، وهو المسؤول عن تحسين المزاج والشعور بالسعادة ولهذا السبب، يشعر كثير من الصائمين براحة نفسية عند تناول الحلويات بعد يوم طويل من الصيام، حيث تمنحهم إحساسا بالمتعة والاسترخاء.

المشاركة العائلية

وفي رمضان، تكثر التجمعات العائلية والزيارات بين الأهل والأصدقاء، وغالبًا ما تكون الحلويات الحاضر الأساسي في هذه المناسبات، فمشاركة الحلويات تعزز روح المحبة والضيافة، ما يجعلها أكثر جاذبية للصائمين، خاصة بعد الإفطار.

كيف نستمتع بالحلويات في رمضان دون ضرر؟

ورغم أن الحلويات تمنح الطاقة وتحسن المزاج، إلا أن الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى مشكلات صحية مثل زيادة الوزن وارتفاع مستوى السكر في الدم، لذلك، يمكن اتباع بعض النصائح للاستمتاع بها بطريقة صحية:

• تناول الحلويات بكميات معتدلة وعدم الإفراط فيها.
• واختيار الحلويات المصنوعة بطرق صحية، مثل استخدام العسل أو التمر بدلًا من السكر الأبيض.
• تجنب الحلويات المقلية واستبدالها بالحلويات المخبوزة لتقليل السعرات الحرارية.
• ممارسة بعض النشاط البدني بعد الإفطار للمساعدة في حرق السعرات الزائدة.