خطوات عمل الزبادي بالفراولة فى المنزل (المقادرير)
ما هي طريقة عمل الزبادي بالفراولة في البيت؟.. سؤال نستعرض إجابته بالتزامن مع اقتراب شهر رمضان والذي يعد الزبادي فيه من اهم الاكلات في السحور.
مقادير عمل الزبادي بالفراولة في المنزل
مقدار 4 كوب من الحليب السائل فريش.
عدد 4 ملاعق من الزبادي البلدي.
عدد 2 كوب من الفراولة.
إضافة السكر هنا حسب ما تريد.
خطوات عمل الزبادي بالفراولة فى المنزل
- وضع الحليب السائل في بولة عميقة ورفعها علي النار حتي درجة الغليان، خذ حذرك أن يحترق الحليب.
نزول الحليب من على النار، ويترك الحليب حتى يبرد جيدا، إضافة الزبادي في الحليب السائل السابق غليه جيدا مع التقليب المستمر، ثم وضع الفراولة الطازجة به، أو كمية من جيلي الفراولة.
بعد ذلك، صب الخليط في أكواب نظيفة، ووضعها على إناء مسطح به كمية من الماء الدافئ وتركها لمدة لا تقل عن 6 ساعات حتى يتجمد ويصل إلى قوام الزبادي التي تريده.
يمكنك عمل زبادي بالأطعمة أخرى، كما فعلت في الوصفة السابقة باتباع نفس الخطوات، ولكن الاختلاف في الطعم الذي تريده.
انضموا لقناة متن الإخبارية علي تيليجرام وتابعوا اهم الاخبار في الوقت المناسب.. اضغط هنا https://t.me/matnnews1
