فوائد الثوم للأعصاب.. تعزيز الصحة العقلية
فوائد الثوم للأعصاب... يستخدم الثوم على نطاق واسع كنكهة في الطبخ، كما يستخدم كدواء منذ القدم، فهو يمنع ويعالج مجموعة من الحالات والأمراض؛ وترجع فوائده العظيمة إلى قيمته الغذائية العالية إذ يحتوي كل مجموعة هائلة من العناصر الغذائية.
فوائد الثوم للأعصاب
فوائد الثوم للأعصاب.. ويعد الثوم مفيدًا للأعصاب بدرجة كبيرة وهذا ما أثبتته دراسات علمية وتجارب فعلية، حيث يمكن مزجه مع مكونات أخرى للحصول على أقصى فائدة منه ويلعب الثوم دورًا مهمًا في تعزيز الصحة العقلية ويمكن أن يقلل من القلق إلى حد كبير، ومن مميزاته التي تضمن تحقيق ذلك ما يلي:
- يخفف الشعور بالتوتر والإجهاد ويقلل من مستويات الجلوكوز في الجسم.
- كما يخفف ارتفاع ضغط الدم والذي يسبب بدوره "الإجهاد التأكسدي".
- غني بمضادات الأكسدة والتي بدورها تهدئ من مستويات التوتر.
أهمية الثوم للجسم
وحول أهمية الثوم للجسم، فإنه يمتلك مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية ذات الأهمية للعمليات الحيوية في الجسم؛ لذلك فتناوله يمثل أهمية كبيرة للصحة العامة كالتالى:
يعالج مشاكل الجهاز التنفسي العلوي، حيث يستخدم لتحسين التنفس ومقاومة أو تقليل نزلات البرد والإنفلونزا.
يحتوي الثوم على مركب الأليسين والألين، وهي مركبات نشطة كيميائيًا، ووجد باحثون أنها تقتل الجراثيم مباشرة وتحفز جهاز المناعة على إطلاق الخلايا القاتلة التي يمكن أن تستهدف فيروسات البرد والإنفلونزا؛ لذلك يجب تناول الثوم يوميًا بانتظام للوقاية من نزلات البرد.
يحافظ على صحة القلب والدورة الدموية، حيث تساعد مركبات الكبريت التي يحتويها الثوم على تعزيز تدفق الدم عن طريق منع الصفائح الدموية من الالتصاق ببعضها البعض والتخثر.
يخفض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم بشكل عام.
يرفع مستوى مضادات الأكسدة في الجسم؛ مما يساعد أيضًا على تقليل أمراض القلب.
وأظهرت الأبحاث قدرة الثوم على منع التغيرات التي تحدث ضمن الخلايا والتي يمكن أن تسبب السرطان، ووقف نمو الورم، وقتل الخلايا السرطانية.
وتناول فصوص الثوم بانتظام يضمن طرح السموم من الجسم، ومن المعروف أن التخلص من السموم هي أحد الأدوار الهامة التي يقوم بها الكبد في الجسم، وبفعل مركبات الثوم الفعالة يتم تنشيط إنزيمات الكبد المسؤولة عن عملية طرد تلك المخلفات السامة.
