طريقة عمل كاب كيك الكريسماس.. سهلة وبسيطة لا تفوتك
مع الاقتراب من بداية العام الجديد 2023، تبحث العديد من السيدات عبر "جوجل" عن طريقة عمل كاب كيك الكريسماس، الذي يعج إحدى الحلويات الشهيرة التي يتم تقديمها خلال احتفالات عيد الميلاد والكريسماس ورأس السنة الجديدة، فإذا كنتي تبحثين عن طريقة عمل كاب كيك الكريسماس، فتابعينا لمعرفة التفاصيل.
طريقة عمل كاب كيك الكريسماس
إذا كنت ترغبين في معرفة طريقة عمل كاب كيك الكريسماس؛ لكي تقدميه لكل من تحبين خلا عيد الميلاد ورأس السنة، فيمكن تزيينه على شكل بابا نويل، أوأيضَا شجرة الكريسماس، وإليكم الطريقة.
مقادير عمل كاب كيك الكريسماس
- نحضر ربع كيلو من السكر البودرة.
- مع نصف كوب زيدة تكون في درجة حرارة الغرفة.
- ربع كيلو دقيق.
- وكيس بيكنج بودر أو شيف كيك.
- وحوالي ربع كوب سكر إضافي.
- ونصف كوب زبد إضافي في درجة حرارة الغرفة.
- عدد 2 بيض في درجة حرارة الغرفة.
- 2 كيس فانيليا.
- وألوان طعام للتزيين كما ترغبين ويفضل الأحمر والأخضر
- استخدام قطع الشيكولاتة الملونة للتزيين.
طريقة تحضير كاب كيك الكريسماس
وعن طريقة تحضير كاب كيك الكريسماس، فتيسرًا على كل محبي وعشاق الكيك أو الكب كيك نقدم لكم طريقة مبسطة لعمل كب كيك الكريسماس ذو المذاق اللذيذ المميز على النحو التالي:
- نقوم بتيسخن الفرن على درجة 180 درجة مئوية.
- ونجهز صينية الكب كيك وتبطينها بورق الكب كيك ونركنه جانبًا.
- نقوم بنخل الدقيق عدة مرت حتى يصبح الكب كيك هش.
- ثم نقوم بخفق الزبدة مع السكر البودرة، حتى تصبح يمتزجا جيدا وتصبح خفيفة وهشة.
- ثم نضيف البيض وكيس من الفانيليا بالتدريج، ثم نضيف الدقيق المخلوط مع البيكنج بورد أو الشيف كيك ويقلب برفق.
- وبعد مزج جميع المكونات نضع خليط الكيك في الورق من خلال استعمال مغرفة.
- ويدخل الكب كيك الفرن ليخبز لمدة تتراوح ما بين 15 – 20 دقيقة حتى يتماسك، ثم نخرجه من الفرن ونتركه على صينية سلك لكي يبرد.
تزيين كاب كيك الكريسماس
ولتزيين كاب كيك الكريسماس، يمكننا اتباع الخورات التالية:
- نقوم بخفق الزبدة الإضافية مع السكر البودرة وكيس الفانيليا الثاني، حتى يصبح المزيج ناعمًا.
- ثم نقسم الخليط إلى طبقين منفصلين، ونضيف الألوان تدرجيًا، ونخلط جيدًا حتى نحصل على اللون المطلوب.
- وخيرًا، يأتي دور التزيين، فنقوم بوضع كل لون في كيس تزيين الحلويات، ذو فوهة مستديرة ونقوم بتزيين الكاب كيك، ثم نضع عليه قطع الشيكولاتة ذات الألوان الجذابة المشهية.
